Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы

Свиные ребрышки в изумительном соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта ребрышек вам потребуется:

    • свиные ребрышки
    • мед - 3 cт.л.
    • горчица - 1 ст.л.
    • кетчуп - 3 cт. л.
    • соль - 0.2 ч.л.
    • сахар - 0.5 ч.л.
    • растительное масло
    • сок апельсина или грейпфрута или лимона - 100 мл
    • перец, соевый соус - по вкусу.

    Рецепт приготовления ребрышек:

    Чтобы приготовить Свиные ребрышки в изумительном соусе необходимо...

    Свиные ребрышки порубить на куски по 3-4 ребра.

    Приготовить глазурь: 100 мл растительного масла растереть с 2-3 ст.л. меда, добавить горчицу 1 ст.л., кетчуп острый 2-3 ст.л., соль, перец и сахар 0,5 ч.л. Добавьте еще 1-1.5 стакана любого цитрусового сока. Вместо сока можно добавить разведенную лимонную кислоту с сахаром. В конце лучше добавить соевого соуса по вкусу или любого другого любимого соуса.

    Свиные ребрышки обмакнуть в глазурь и сразу жарить на сковороде, политой немного жиром, постепенно добавляя глазурь и часто переворачивая.

    Блюдо будет еще вкуснее, если ребрышки подержать в этой глазури предварительно 1-3 часа.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование