Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.12.2019




Рецепты из тыквы


Рецепты из кураги

Курага - это разделенный на половинки сушеный абрикос. Чтобы полакомиться абрикосами зимой селекционеры вывели отличные сорта, предназначенные специально для сушки. Сухой абрикос с косточкой - это урюк, без косточки - кайса. Европейские абрикосы называют жерделями. Жердели мельче и кислее южных абрикосов, однако, окраска у них ярче, аромат сильнее, косточка легко отделяется от мякоти, за что из них любят варить компоты и варенья, а в Китае и Японии мелкие абрикосы солят, используя в качестве закуски как маслины. Сушка абрикосов - древняя и разумная традиция: в плодах сохраняется каротин и соли калия (более 300 миллиграммов на каждые 100 граммов). Благодаря такому составу разные диеты, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях, включают урюк, кайсу, курагу, также свежие абрикосы.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Мясной цимес

оливковое масло, лук-порей, куриные грудки (ломтиками), соль, перец, морковь, картофель, куриный бульон, белое вино, петрушка (рубленая зелень), клюква (сушеная), курага (половинками), фиги, мед, корица, мускатный орех

раздел: Цимес


Цимес с клецками

карликовая морковь (самая мелкая), чернослив, курага (половинками), ананасовый компот (сцеженный), сироп (из-под консервированных ананасов), мед, коричневый сахар, маргарин, вода, соль, мука

раздел: Цимес


Цимес фруктовый

курага, груша (сушеная), чернослив, мясо, соль, перец, морковь (нарезанная кубиками), лимон (ломтики), апельсиновый сок, вода, мед

раздел: Цимес


Цимес с сухофруктами

морковь, масло сливочное, рис, чернослив, курага, изюм, яблоки, сахар, лимон, соль

раздел: Цимес


Жаркое с сухофруктами

сидр, бульонный кубик, курага, чернослив, корица, гвоздика, свинина (с кожей), соль, перец, сельдерей (корень), сливочное масло, крахмал

раздел: Жаркое, Рецепты из свинины

Блинчики с изюмом

мука пшеничная, яйцо, сок апельсиновый, содовая вода, масло растительное, сахар, изюм мелкий (без косточек, коринка), сыр мягкий (нежирный), йогурт натуральный, курага, цедра лимонная, сок лимонный

раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)


Мороженое-пудинг

сахар, вода, яйцо (желток), сливки, ванильная эссенция, сухофрукты (изюм, смородина, инжир, курага, размоченные), миндаль (жареный толченый)

раздел: Ирландская кухня


Пасха с курагой

творог, курага, сахарный песок

раздел: Пасха творожная


"Керакан" с курагой

баранина, картофель, зеленая фасоль, курага, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, зелень (разная), соль

раздел: Армянская кухня


Абрикосовый соус

курага, вода, сахар

раздел: Фруктово-ягодные соусы


Запеканка из творога с рисом и изюмом

рис, творог, творожная масса (с изюмом или курагой), изюм (желательно черный), мука, сахар, яйцо

раздел: Запеканки творожные, Рисовые запеканки


Овсяные хлопья с медом, курагой и яблоками

овсяные хлопья (геркулес), мед (разбавленный), орехи (тертые), курага, яблоко

раздел: Овсяные каши


Чечевица с курагой

чечевица, курага, репчатый лук, грецкие орехи, растительное масло

раздел: Рецепты с чечевицей


Печенье с корицей, вишней и абрикосами

сливочное масло (растопленное), коричневый сахар, яйцо (взбить), ванильная эссенция, мука, пекарский порошок, корица, шоколад, вишня, курага (засахаренные)

раздел: Шоколадное печенье


Абрикосовые полоски с мюсли

сливочное масло, патока, блинная мука, мука, мюсли, коричневый сахар, курага (порезанная), изюм, геркулес, кокос (сушеный), яйцо

раздел: Мюсли и гранола, Пирожные


Макаронник со сладким соусом из кураги

макароны, яйцо, сахар, сухари, соль, ванилин, масло

раздел: Запеканки из макарон


Открытый пирог с сухофруктами и орехами

слоеное тесто (готовый), чернослив, курага, изюм, мед, сливочное масло (растопленное), фундук (очищенный)

раздел: Пироги


Чечевичный суп с рисом

чечевица, рис, репчатый лук, топленое масло, курага, грецкие орехи, соль, перец, петрушка (зелень)

раздел: Чечевичные супы, Рисовые супы


Рисовый десерт с курагой или изюмом

рис, виноградный или абрикосовый сок, вода, лимон, сахар, желатин, курага

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью

оливковое масло, лук репчатый (мелко порезанный), коричневый рис (быстрого приготовления), чеснок (раздавленный), овощной бульон, орехи кешью, сельдерей (порезанный), зеленый горошек (молодые стручки, пополам), грибы (порезанные), красная фасоль (банка консервированная), курага (мелко порезанная)

раздел: Ризотто


Суп из кураги с рисом

курага, рис, сахар, сливки, кипяток

раздел: Фруктовые супы, Рисовые супы


Суп из ревеня, кураги и яблок

ревень (овощной свежий), яблоки, курага, сахар, крахмал картофельный, вода

раздел: Фруктовые супы


Суп фруктовый с рисовыми клецками

яблоки, рис, сахар, молоко, вода для варки фруктов

раздел: Фруктовые супы


Пирог чермухой, черносливом и вишней

тесто дрожжевое, курага (плюс сахар 15 г), черемуха (плюс сахар 30 г), чернослив (плюс сахар 20 г), вишня (плюс сахар 10 г), крахмал, маргарин

раздел: Пироги


Пряный пилаф с абрикосами и орехами

куркума, курага, овощной бульон, оливковое масло, орехи(разные), лук репчатый (тонко порезанные), имбирь (очищенный и порезанный на брусочки), чеснок (мелко порезанные), рис басмати, кардамон (раздавленные, зеленые стручки), корица, гвоздика, мед (прозрачный), апельсин

раздел: Пловы


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

реклама



Голосование