Рецепты с фетой
На сайте рецепты с фетой с фото на любой вкус. Фета - самый популярный сыр в Греции и известный далеко за ее границами. Готовят фету из овечьего молока. Для диет блюда из феты не подойдут, т.к. сыр содержит до 50% жира. Рецепты приготовления с сыром фета учитывают особенности сыра, которые важно сохранить в готовом блюде. Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.
Тортилья с авокадо и фетой
сметана, оливки (без косточек), лимон (сок), тортильи (готовые лепешки), авокадо, петрушка (листья), сыр фета, кедровые орешки
раздел: Тортильяc
Орзотто с маринованной фетой
перловка, сливочное масло, оливковое масло, сельдерей (небольшие стебли), лук шалот, чеснок, паприка (копченая), лавровый лист, хлопья чили, томаты (в собственном соку), овощной бульон, лимонная цедра, пассата (пюре из томатов), тмин (семена), фета, тимьян (несколько веточек), орегано (свежие листьев)
раздел: Орзотто (перлотто)
Киноа с курицей и овощами
киноа, овощной бульон, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, куриная грудка (пластинками), цуккини, помидор, сыр фета, базилик (листочки), сок лимона
раздел: Блюда из курицы
Соленый хворост с фетой и оливками
сыр фета (раскрошенный), оливки, петрушка, яйцо (белок), слоеное тесто, масло растительное (для жарки).
раздел: Хворост
Конвертики из фило с фетой и креветками
креветки (вареные), фета, чеснок, тесто фило (листы), сливочное масло (растопленное), соль, перец
раздел: Мелкая выпечка
Пахлава с кабачками и фетой с йогуртово-мятным соусом
кабачки, чеснок, лук репчатый (салатный), сыр фета, кумин (молотый), тесто фило, масло оливковое, йогурт натуральный, мята (листья), перец кайенский, соль, перец черный
раздел: Пахлава
Пирожки из теста фило с начинкой из баклажанов, фисташек и феты
баклажаны, масло оливковое, соль крупная, перец черный, сыр фета, фисташки (зеленые), кориандр (молотый), перец красный (хлопьями), мята (измельченные листья), тесто фило (листы)
раздел: Пирожки
Самоса из теста фило с фетой и крабовым мясом
тесто фило (круглые листы), фета, крабовоe мясo (консервированное), яйцо, лук зеленый, петрушка, перец черный, масло оливковое
раздел: Самса
Пахлава с сыром, шпинатом и кедровыми орешками
кедровые орешки, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, шпинат (замороженный), томат, творог рикотта, брынза (фета), мускатный орех (тертый), тесто фило (листы)
раздел: Пахлава
Пита с сырно-творожной начинкой
пита, сыр адыгейский, фета, творог, зеленый лук, укроп или петрушка или кинза, яйцо, масло растительное (для обжарки), соль, перец черный
раздел: Закуски в пите
Пита с фетой, помидорами и грибами
лепешки пита, паста (из вяленых помидор), лук репчатый (красный), шампиньоны (свежие), помидоры черри, сыр фета, сыр пармезан (тертый), оливковое масло, черный перец
раздел: Закуски в пите
Салат из тилапия с киноа, фетой и огурцом
киноа, тилапия (филе), огурец, базилик, сыр фета (раскрошенный), лимонный сок, паприка, оливковое масло
раздел: Салаты рыбные
Салат из манго с фетой и кедровыми орешками
манго, фета (раскрошенная), базилик, оливковое масло, морская соль, черный перец, кедровые орешки
раздел: Салаты сырные
Салат из перловки с фетой и маслинами
крупа перловая, вода, фета (или брынза), маслины, лук репчатый, морковь, масло растительное (для жарки), соль, перец, специи, зелень, лимон
раздел: Салаты из круп, Салаты сырные
реклама