Пита с сырно-творожной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- пита - 5 шт.
- сыр адыгейский - 100г
- фета - 100г
- творог - 100г
- зеленый лук - 1 пучок
- укроп или петрушка или кинза - 1 пучок
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное (для обжарки)
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пита с сырно-творожной начинкой необходимо...
Мелко нарезать зеленый лук и зелень укропа. Смешать оба вида сыра и творог, взбить смесь с помощью блендера. Добавить в сырную массу рубленую зелень, приправить солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешать начинку.
Питу разрезать на четвертинки, раскрыть и наполнить сырной начинкой. Треугольники питы обмакнуть в яйца, взбитые с солью. Выложить питы с начинкой на разогретую сковороду и обжарить в небольшом количестве растительного масла до зарумянивания с двух сторон.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
