Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Салат из тилапия с киноа, фетой и огурцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • киноа - 1 стакан
    • тилапия (филе) - 450г
    • огурец - 1 шт.
    • базилик - 1/3 стакана
    • сыр фета (раскрошенный) - 1/3 стакана
    • лимонный сок - 2 ч.л. соль, перец (молотый) - по вкусу
    • паприка - 3/4 ч.л.
    • оливковое масло - 1 1/2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из тилапия с киноа, фетой и огурцом необходимо...

    Залить киноа двумя стаканами воды, посолить и довести до кипения. Варить рисовую лебеду на среднем огне примерно 15 минут, пока не впитается вся жидкость. Сняв с огня, перемешать киноа вилкой и остудить.

    Тем временем филе тилапии разрезать на куски, посыпать солью, черным молотым перцем и паприкой. Выложить рыбу в разогретую сковороду с 1 ст.л. растительного масла и жарить на среднем огне до готовности по 2-3 минуты с каждой стороны.

    Огурец нарезать ломтиками. Соединить киноа, огурец, базилик, раскрошенную фету, лимонный сок и 1 ч.л. растительного масла. Приправить смесь солью и перцем, хорошо перемешать.

    Разложить киноа с огурцом по тарелкам, сверху положить обжаренную тилапию и подать блюдо к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование