Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Рецепты из перловки (перловой крупы)

На сайте рецепты из перловки с фото доказывают, что даже обычная каша может быть настоящим коронным блюдом. Блюда из перловой крупы полезны и питательны. В предложенных рецептах перловки крупу готовят с добавлением мяса, овощей и субпродуктов. Перловка - это крупа из целого зерна ячменя, прошедшего первичную окатку, когда с зернышка снимают ость (отруби). Перловую крупу перед приготовлением промывают, а затем вымачивают в воде ночь, чтобы после крупа быстрее сварилась. Пропорции воды и крупы: на стакан крупы 1 л воды. В некоторых рецептах советуют вымачивать перловку не в воде, а в простокваше. Рассыпчатую перловую кашу можно сварить на воде ли на молоке, причем лучше варить на водяной бане Готовую кашу заправляют сливками, молоком, сливочным маслом или грибами с луком.

7 8 9 10 11 12 13 14

Суп из утки с грибами и перловкой

утка, перловка, петрушка, сельдерей (корень), грибы (сушёные), перец душистый (горошек), лавровый лист, сметана, укроп, петрушка (зелень), соль, перец, сок лимонный, вода

раздел: Супы из птицы, Крупяные супы, Грибные супы


Рассольник из утки в мультиварке

утка (шея, позвоночник, крылья), картофель, морковь, сельдерей (корень), лук репчатый, огурцы солёные, крупа перловая, перец чёрный (горошек), перец душистый (горошек), лавровый лист, соль, петрушка (зелень)

раздел: Супы из птицы, Рассольники


Паровые рыбные котлеты с перловкой

рыба (филе), крупа перловая, лук репчатый, соль, перец черный (молотый)

раздел: Рыбные котлеты


Молочный суп с гречкой, брюквой и картофелем

вода, молоко, гречневая крупа или перловка, брюква, картофель, масло сливочное, укроп, тмин

раздел: Крупяные супы, Молочные супы


Суп из щавеля с перловкой

куриные окорочка (или суповой набор), морковь, лук репчатый, соль, перловка, перец (горошком), лавровый лист, картофель, щавель, масло растительное , яйцо, черный перец (молотый), сметана

раздел: Крупяные супы, Куриный суп

Картофельный суп с килькой в томате и перловкой

килька (в томате), морковь, лук репчатый, картофель, перловая крупа, петрушка, укроп, соль, перец, лавровый лист

раздел: Рыбные супы, Крупяные супы, Картофельные супы


Куриный суп со свеклой, грибами и перловкой

грудка куриная, курица (копченая), крупа перловая, свекла, сок лимонный, грибы, лук репчатый, морковь, перец болгарский, томатная паста, лук зеленый (любая зелень), чеснок

раздел: Крупяные супы, Куриный суп, Грибные супы


Куриный суп с перловкой и кукурузой

паприка сладкая (молотая), кукуруза (замороженная или консервированная), курица, масло растительное, картофель, морковь, чеснок, лук репчатый, крупа перловая, томатная паста, специи, соль, перец, кориандр, тимьян, орегано, лавровый лист (молотый)

раздел: Куриный суп, Крупяные супы


Швабский суп со свининой, перловкой и грибами

свинина (мякоть), крупа перловая, грибы, картофель, вермишель, звездочки, ракушки), морковь, сельдерей (корневой), лук репчатый, томатная паста, соль, перец черный (молотый), перец красный (жгучий), лавровый лист

раздел: Крупяные супы, Мясные супы


Армянский (таронский) суп из курицы с перловкой, яйцом и лимоном

вода, лук репчатый, черный перец (горошек), яйцо (желток), курица, морковь, лимон, сельдерей, перловая крупа

раздел: Куриный суп, Крупяные супы


Суп из куриных желудков с перловой крупой

куриные желудки, вода, лук репчатый, морковь, перловка, растительное масло, перец, соль

раздел: Куриный суп, Крупяные супы


Суп из белых грибов с перловкой

грибы белые (свежие), крупа перловая, морковь, лук репчатый, масло сливочное, петрушка (свежая измельченная), перец черный (молотый), соль

раздел: Грибные супы, Крупяные супы


Грибной суп с панчеттой и перловой крупой

лавровый лист, масло сливочное, белые грибы (сушеные), масло оливковое, панчетта, чеснок, подберезовики, лисички, крупа перловая, куриный бульон, петрушка, тимьян (свежий), соль, перец черный, мадера

раздел: Грибные супы, Крупяные супы


Суп из сушеных грибов с перловкой

грибы (сушеные), картофель, лук репчатый, морковь, крупа перловая, масло топленое, сметана, соль, перец черный (молотый), лавровый лист

раздел: Грибные супы, Крупяные супы


Грибной суп с хаггисом и перловкой

масло оливковое, лук репчатый (красный), чеснок, шампиньоны (свежие), хаггис, овощной бульон, крупа перловая, помидоры (виноградные), лук репчатый (салатный)

раздел: Грибные супы, Крупяные супы


Мясной суп с перловкой, грибами и сельдереем

крупа перловая, картофель, грибы (сушеные), грибы (свежие), свинина, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, вода, лавровый лист, масло оливковое, перец черный (молотый)

раздел: Грибные супы, Крупяные супы, Супы из свинины


Суп с фрикадельками, перловкой и цикорием

яйцо, хлеб (крошки), индейка (фарш), сыр пармезан (тертый), петрушка, чеснок, соль, перец черный (молотый), куриный бульон, крупа перловая, морковь, цикорий

раздел: Супы из птицы, Крупяные супы


Суп с карамелизированным луком, перловкой и латуком

оливковое масло, лук репчатый, чеснок, тимьян (стебли), сахар, овощной бульон, перловка, листовая капуста или салат латук (или шпинат), хлеб багет (для тостов), сыр грюйер (для сухариков, тертый).

раздел: Крупяные супы


Суп с перловкой и фасолью в пароварке

фасоль (крупная, пятнистая, сушеная), перловка, картофель, сельдерей (черешковый), морковь, сырокопчёная ветчина (шкурки), лавровый лист, лук репчатый, чеснок, майоран (веточка), петрушка, свиной жира (тонкими полосками), оливковое масло

раздел: Крупяные супы, Фасолевые супы


Суп с перловкой и говядиной

говядина (на косточке), перловая крупа, вода, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, перец, укроп, петрушка (зелень)

раздел: Крупяные супы, Супы из говядины


Томатный суп с перловкой

перловая крупа, помидоры, репчатый лук, морковь, картофель, растительное масло, соль, черный перец (молотый)

раздел: Крупяные супы, Томатные супы


Рыбный суп с перловкой

рыба (филе), картофель, перловка, зеленый лук, сливочное масло, соль, черный и красный перец, лавровый лист, петрушка, вода

раздел: Рыбные супы


Грибной суп с перловкой и тимьяном

грибы (замороженное ассорти), крупа перловая, морковь, лук репчатый, тимьян, соль, перец черный, бульон, масло оливковое (для пассеровки овощей), зелень (для подачи), сметана (для подачи).

раздел: Крупяные супы, Грибные супы


Суп из копченого мяса с перловкой

мясо копченое, морковь (большая), картофель, лук репчатый, крупа перловая, петрушка и укроп (зеленая)

раздел: Мясные супы


Рассольник с хамсой

хамса (соленая), картофель, морковь, петрушка (корень), лук репчатый, огурец (соленые), жир, перловая крупа, сметана, петрушка или укроп (нарезанная, зелень), перец, лавровый лист,

раздел: Рассольники


7 8 9 10 11 12 13 14

реклама



Голосование