Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2024



Рецепты лепешек

Щи с морской капустой и мидиями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мидии (вареные) - 150г
    • морская капуста (маринованная) - 100г
    • белокачанная капуста квашеная - 200г
    • морковь - 2 шт.
    • петрушка - 1 пучок
    • репчатый лук - 1 шт.
    • крупа (пшено, рис или перловая) - 3 ст.л.
    • паста томатная - 1 ст.л.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • сметана - 4 ст.л.
    • специи, чеснок, зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Щи с морской капустой и мидиями необходимо...

    Мидии отварить, нарезать, обжарить на жире вместе с луком и кореньями. Отдельно в бульоне почти до готовности отварить крупу, затем добавить тушеную и маринованную морскую капусту, положить в пасту томатную обжаренные мидии, коренья и лук. Затем варить до полной готовности. В конце варки положить соль, специи и мелко нарезанный чеснок. Подавать с кусочками мидий, сметаной и зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование