Рецепты из пшена
Чтобы правильно приготовить пшенку, посмотрите рецепты из пшена с фото на сайте. Рецепты приготовления пшена различаются в зависимости от готового блюда. Пшенка (пшенная крупа) - это семена проса, очищенные от наружной оболочки. Перед варкой пшенку надо хорошо промыть желательно горячей водой, пока вода не станет полностью прозрачной. При выборе крупы, отдают предпочтении более желтым зернам - каша получится вкуснее. Из более темного пшена, каша получится рассыпчатой, из светлого - скорее всего, получится размазня. При покупке пшенки смотрите на дату фасовку и срок годности. Пшено долго не лежит, крупа горчить. Легкую горчинку можно удалить, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде. Пшенка (пшенная крупа) - это семена проса, очищенные от наружной оболочки. Перед варкой пшенку надо хорошо промыть желательно горячей водой, пока вода не станет полностью прозрачной. При выборе крупы, отдают предпочтении более желтым зернам - каша получится вкуснее. Из более темного пшена, каша получится рассыпчатой, из светлого - скорее всего, получится размазня. При покупке пшенки смотрите на дату фасовку и срок годности. Пшено долго не лежит, крупа горчить. Легкую горчинку можно удалить, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде.Пшенка (пшенная крупа) - это семена проса, очищенные от наружной оболочки. Перед варкой пшенку надо хорошо промыть желательно горячей водой, пока вода не станет полностью прозрачной. При выборе крупы, отдают предпочтении более желтым зернам - каша получится вкуснее. Из более темного пшена, каша получится рассыпчатой, из светлого - скорее всего, получится размазня. При покупке пшенки смотрите на дату фасовку и срок годности. Пшено долго не лежит, крупа горчить. Легкую горчинку можно удалить, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде.
Куриный суп с капустой и пшеном
курица, морковь, лавровый (лист), цветная капуста, капуста брокколи, пшено, картофель, зелень, соль, перец черный (молотый)
раздел: Крупяные супы, Куриный суп
Суп с копченой грудинкой и пшеном
свиная грудинка (варено-копченая), картофель, пшено, морковь, лук, укроп, томатная паста, вода, масло растительное
раздел: Крупяные супы, Супы из свинины
Грибной суп с пшеном и вареными яйцами
яйцо, картофель, пшено, грибы (свежие), масло сливочное, лук репчатый, вареные яйца
раздел: Крупяные супы, Грибные супы
Куриный суп с пшеном и белой фасолью
курица (бедра), вода, картофель, пшенная крупа, фасоль (консервированная, белая), морковь, лук репчатый, перец болгарский, укроп
раздел: Куриный суп, Фасолевые супы, Крупяные супы
Каша из чечевицы с рисом и курятиной в горшочке
курица (филе грудки), чечевица, рис или пшено, бульон куриный, жир (топленый), морковь, лук репчатый, сыр твердый, укроп (сушеная, зелень), черный перец (в горошинах), лавровый (лист), чеснок, кориандр (целый), соль,
раздел: Каши из чечевицы
Суп картофельный с крупой
мясо с костями, картофель, морковь, петрушка, лук репчатый, лук порей, сельдерей, перец (горошек), лавровый лист, рис, пшено, овсяная, ячневая, перловая или манная крупа, жир, сметана, вода, соль,
раздел: Картофельные супы, Крупяные супы
Котлеты пшенные
пшено, вода или молоко, сахар, соль, сметана для соуса, яйцо, сухари, масло, жир,
раздел: Пшенные каши
Запеканка пшенная
пшено, вода, молоко, сахар, яйцо, изюм, сухари, масло, лимонная цедра,
раздел: Пшенные каши
Запеканка пшенная с яблоками и сливами
пшено, вода, молоко, соль, сахар, яйцо, сметана, масло, яблоко, или слива, масло, сахар, корица,
раздел: Пшенные каши
Котлеты пшенные с тушеной морковью
пшено, вода, масло или маргарин, яйцо, морковь, сухари, сметана,
раздел: Пшенные каши
Песочное печенье с пшеном и хурмой
пшено, мука пшеничная, сахар, маргарин, яйцо, разрыхлитель для теста, хурма, соль,
раздел: Песочное печенье
Каша пшенная с грибами на грибном отваре
пшено, яйцо (сырое), грибы (сушеные или свежие), морковь, петрушка или сельдерей, лук репчатый, грибной отвар, сливочное масло, соль,
раздел: Пшенные каши
реклама