Рецепты ребрышек
Рецепты из ребрышек с фото на сайте понравятся всем мясоедам. В кулинарных книгах встречаются рецепты из ребрышек - свиных, бараньих и говяжьих. Чаще ребрышки обжаривают на сковороде, предварительно мариную. В некоторых рецептах их сначала отваривают в бульоне с добавлением большого количества специи и пряностей, и только после этого запекают в духовке. Можно ребрышки сразу запечь в духовке, без предварительного отваривания. В этом случае надо обязательно приготовить вкусную глазурь, которой во время жарки вы будете поливать мясо.
Солянка особенная
копченые ребрышки, вареная колбаса, ветчина, копченая колбаса, корнишоны, картофель, перец болгарский, лук репчатый, зелень, специи, сметана.
раздел: Солянки
Ребрышки ягненка
ягненок (ребрышки, с толстой мясной частью), лук репчатый, зеленый салат, оливковое масло, тимьян (веточки), белое сухое вино, соль, перец, помидоры, зеленые оливки, базилик
раздел: Рецепты баранины
Болгарские голубцы с мясом
капуста (большой качан), лук репчатый, томатная паста, квашеная капуста, копченая свиная грудинка (ребрышки), сливочное масло, кайенский перец (молотый), соль, длиннозерновой рис, свиной фарш, лук репчатый, майоран (сухой), сливочное масло, соль
раздел: Голубцы
Карри из баранины
баранина (можно ребрышки), карри (готовый порошок), паста имбирно-чесночная, йогурт натуральный, лук репчатый, масло растительное, соль
раздел: Карри
Гороховый суп с копченым салом и ребрышками
сало копченое, свиные ребрышки, картофель, вода, морковь, репчатый лук, горох, соль, перец чёрный (молотый), зелень
раздел: Гороховые супы
Гороховый суп с копченостями и томатом
картофель, горох (колотый сушеный), свиные ребрышки (копченные), морковь, лук репчатый, помидор, томатная паста, соль, растительное масло (для обжарки), зелень
раздел: Гороховые супы
Свиные ребрышки на гриле
свиные ребрышки, томатный соус, херес, жидкий мёд, соевый соус
раздел: Барбекю (гриль)
Суп из баранины с чечевицей
петрушка, соль, розовая чечевица, небольшой острый перчик, чеснок, баранина (ребрышки), картофель, лавровый лист, томатная мякоть, растительное масло, сельдерей (черешки)
раздел: Чечевичные супы, Супы из баранины
Суп из бараньих ребрышек с чечевицей
лавровый, масло растительное, острый перец, петрушка, соль, красная чечевица, сельдерей (черешок), картофель, чеснок, помидор, баранина (ребрышки)
раздел: Супы из баранины
Бараньи ребрышки в сметанном соусе
баранина (ребра), морковь, лук репчатый (крупный), лавровый лист, соль, перец чeрный (молотый), паприка сладкая (молотая), хмели-сунели, душица (сушёная измельчённая), сметана
раздел: Ребрышки
Бараньи ребрышки, тушеные с луком
бараньи ребрышки, лук репчатый, масло растительное, приправы, зира, черный перец, соль, розмарин.
раздел: Ребрышки
Бараньи ребрышки в жировой сетке
баранина (ребрышки), баранья жировая сетка, репчатый лук, сок лимона, чеснок, горчица, чабрец, соль, красный перец, баклажаны, помидоры, болгарский перец.
раздел: Ребрышки
Ребрышки бараньи маринованные по-корейски
баранина (рёбрышки), лук репчатый, морковь, сладкий перец, горький перец, соевый соус, рисовый уксус, соль, сахар, чеснок, масло растительное (для жарки).
раздел: Ребрышки
Бараньи ребрышки с черносливом
баранина (ребрышки), чернослив, лук репчатый, чеснок, томатная паста, кориандр, зира , розмарин, мускатный орех, лавровый лист, острый перчик
раздел: Ребрышки
реклама