Рецепты из телятины
Рецепты телятины с фото настоящая помощь мясоедам, которые не могут выбрать рецепты приготовления из телятины. Посмотрев на конечные блюда из телятины, можно сразу решить, что приготовить на обед. Телятину считают менее ценной, чем зрелую говядину. У неё нет яркого вкуса, как у последней. Но блюда из телятины готовятся быстрее, отлично сочетается с разными овощами и соусами.
Галушки из телятины
мясо (телятина), масло сливочное, яйцо, булка белая, зелени петрушки, соль
раздел: Украинская кухня, Галушки, клецки
Салат пражский
телятина (жареная), свинина (жареная), огурцы (солёные), лук репчатый, яблоки, перец, майонез, сок лимона.
раздел: Чешская кухня, Салаты мясные
Карловарский рулет
телятина, сало (шпик), мясо копченое или ветчина, масло сливочное, огурцы соленые, яйцо, мука, соль
раздел: Чешская кухня, Мясные рулеты
Сосиски венские
нежирная свинина, телятина, молотый перец, гвоздика и мускатный орех, толченые белые сухари, шпик, лук репчатый, растительное масло
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса луковая ливерная
свиная печень, телятина, свиная грудинка (жирная), репчатый лук, бульон, соли, белый молотый перец, майорана, молотый душистый перец, молотый мускатный орех, молотый имбирь, молотая корица
раздел: Колбасы и сосиски
Баклажаны с начинкой
баклажана – 6 шт., фарш (телятина) – 400 г, рис, масло, лук – 2 луковицы, помидоры – 2 шт., лимон (сок) – 1 шт., соль, зелень петрушки – 1 пучок, черный перец –1/2 ч.л., вода – 1.5 стакана
раздел: Турецкая кухня
Толченики
телятина или говядина, мука, масло растительное, лук репчатый, перец, соль.
раздел: Украинская кухня
Мясной рулет с грибной начинкой
свинина (телятина) вырезка, шпик, грибы свежие (шампиньоны), сыра, майонез, соль, перец
раздел: Мясные рулеты
Мясной рулет с мясной начинкой и маслинами
свинина (телятина) вырезка, шпик, фарш (лучше куриный), зелень петрушки, маслины (без косточек), майонез, соль, перец
раздел: Мясные рулеты
Телятина с сыром и ветчиной в слоеном тесте
слоеное тесто, телячьи отбивные, сыр (твердых сортов), ветчина
раздел: Блюда из говядины
Блюдо с телятиной и шампиньонами
телятина, шампиньоны, копченый шпик, помидоры, картофель, зеленые перцы, кабачки, брокколи (качан), чеснок, красное вино, лавровый лист, соль, перец, петрушка
раздел: Блюда из говядины
Суп из пива Boon Kriek
пиво Boon Kriek, вода 1.5 л, соль, мясной фарш (телятина), свекольный отвар или вода.
раздел: Бельгийская кухня, Пивные супы
Кус-кус с мясом, луком и медом
кус-кус, мясо (курятина, баранина, телятина), черный перец, шафран, масло растительное, лук репчатый, корица, мед, соль
раздел: Кус-кус
Кус-кус с хариссой
мясо (баранина, телятина, курица), лук репчатый, помидоры, цуккини, репа, морковь, капуста белокочанная, турецкий горох, харисса, кинза, кус-кус, масло арахисовое, шафран, соль, молотый черный перец
раздел: Кус-кус
реклама