Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Блюдо с телятиной и шампиньонами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телятина - 850г
    • шампиньоны - 250г
    • копченый шпик - 200г
    • помидоры - 4 шт.
    • картофель - 4 шт.
    • зеленые перцы - 4 шт.
    • кабачки - 2 шт.
    • брокколи (качан) - 1 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • красное вино - 3 стакана
    • лавровый лист - 1 шт.
    • соль
    • перец - по вкусу
    • петрушка - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Блюдо с телятиной и шампиньонами необходимо...

    Обжарить нарезанные кубиками шпик и лук. Мясо порезать кубиками, шампиньоны с овощами нашинковать. В посуду слоями уложить мясо и овощи. Посыпать петрушкой и заправить специями. Залить содержимое до половины вином и водой. Закрыть крышкой и готовить примерно 10 минут. Затем уменьшить температуру и готовить еще 50 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование