Рецепты с грецкими орехами
Рецепты с грецкими орехами многочисленны из-за универсальности применения. Грецкие орехи чаще используют для выпечки, реже в блюдах из мяса и рыбы. Блюда с грецкими орехами получаются питательными и полезными из-за содержащихся в орехах витаминов и микроэлементов. Рекордсмен по блюдам с грецкими орехами - кавказская кухня: грецкие орехи встречаются в рецептах соусов к мясу и рыбе, в салатах, десертах и даже супах, которые загущают молотыми грецкими орехами.
Чернослив, фаршированный орехами
чернослив, грецкие орехи, сахар, сметана
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Салат десертный
капуста белокочанная, морковь, уксус, соль, сахар, чернослив, мандарины, грецкие орехи
раздел: Салаты овощные
Икра из чеснока
чеснок, грецкие орехи, пшеничный хлеб, растительное масло, сок лимона, зелень
раздел: Закуски из овощей
Перцы-чиле под соусом из орехов и пряностей
25 перцев-побланос, 8 гранатов, 100 грецких орехов, 100 граммов свежего сыра, 1 килограмм молотой говядины, 100 граммов изюма, 1/4 килограмма миндаля, 1/4 килограмма маленьких орехов, 1/2 килограмма хитоматес, 2 средние луковицы, 2 цитрона, 1 персик, 1 яблоко, тмин, белый перец, соль, сахар
раздел: Шоколад на крутом кипятке
Пудинг из грецких орехов
3 столовых ложки сливочного масла, 1/2 чашки коричневого сахарного песка, 1/4 чайной ложки соды, 1 3/4 чашки молока, 1/4 чашки десертного вина марсала, 2 крупных яйца, 1/2 чайной ложки соли, 2 чашки белого хлеба, нарезанного кубиками, 1 1/2 чашки мелко нарубленных грецких орехов, взбитые сливки
раздел: Поваренная книга Ниро Вульфа
Салат-коктейль с шампиньонами и орехами
шампиньоны, грецкие орехи, кочанный салат, масло растительное, соль и перец
раздел: Винегреты
Пирог с ревенем
дрожжевое тесто, ревень, апельсиновые цукаты, 2 ст. л. сухари, ядра грецких орехов, корица
раздел: Пироги
Торт банановый с грецкими орехами
мука (с разрыхлителем теста), пекарный порошок, сода, соль, сахарная пудра, сливочное масло, йогурт (кефир, простокваша), сметана, банан, грецкие орехи (измельченные)
раздел: Торты
Салат из бананов со спагетти
банан, яблоки, помидоры, спагетти, сметана, сыр, зеленый консервированный горошек, грецкие орехи, лимон, соль, черный и красный молотый перец, зелень петрушки
раздел: Салаты фруктовые, Салаты из макарон
Баклажаны с ореховым соусом
баклажаны, очищенные грецкие орехи, чеснок, масло растительное, лимонный сок, молотый черный перец, соль, зелень петрушки и кинзы (мелко нарезанная)
раздел: Закуски из овощей
Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом
куриные ножки (без костей), соус к жаркому, зелёного и красного перца, соус чили, курага, сушённые финики (без косточек), грецкие орехи (молотые), куриный фарш, соль, перец
раздел: Рецепты из окорочков
Кролик по-средиземноморски
кролик (молодой), лук репчатый, соль, молотый черный перец, бекон, жира для жарки, коньяк, красное вино, мясной бульон (можно из кубиков), петрушка (зелень), чеснок, грецкие орехи (измельченные), лавровый лист
раздел: Рецепты из зайца и кролика
Трубочки-рулетики ореховые
мука, сметана, сливочное масло, грецкие орехи (очищенные), сахарный песок, мед, яичный желток, корица, соль.
раздел: Рулеты (сладкие)
Яичная лапша с окороком в кисло-сладком соусе
кукурузная мука, консервированные ананасы, яблочный уксус, соевый соус, кетчуп, оливковое масло, стейк (из окорока), лук репчатый, сладкие перцы (красный и зеленый), китайская яичная лапша, грецкие орехи, чеснок, зеленый лук
раздел: Китайская кухня
реклама