Рецепты из дыни
Блюда из дыни не так многочисленны, но о рецептах приготовления дыни стоит знать. К примеру, рецепт традиционная закуска из дыни с хамоном. Разные сорта дынь отличаются разным процентом сахаров. Соответственно, чем процент выше, тем дыня слаще. Существует несколько способов для определения спелости дыни. Для начала обратите внимание на стебель. У спелой дыни он обычно толстый в диаметре. Затем нужно нажать на корку с противоположной стороны от стебля. У недозрелой дыни корка твердая, а у спелой - слегка поддается при нажиме. А вот с дыней канталупой может быть несколько сложнее. На кожуре спелой дыни в зависимости от сорта может быть крупная сетка, а может и ровная окраска. В первую очередь дыню надо понюхать - зрелая вкусно пахнет.
Дынная пастила с миндалем
дыня (очищенная), миндаль (очищенный), сок, сахарная пудра, сахар, вода,
раздел: Пастила
Фруктовый салат с хурмой, дыней и йогуртом
хурма, яблоко, дыня (небольшая), киви, банан, фруктовый ликёр, йогурт,
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат со сметанным соусом и печеньем
дыня (мякоть), груша, виноград, ананас (мякоть), банан, клубника, печенье (несладкое), сметана (нежирная), мед, корица (молотая),
раздел: Салаты фруктовые
Пельмени с жареной тыквой и дыней
мука, вода, яйцо, тыква, дыня, соль, перец, мука, сливочное масло,
раздел: Пельмени
Плов с дыней и сушеными сливами
рис, топленое масло, кишмиш, курага, дыня, сахар, слива (сушеная), мука, яйцо, соль ,
раздел: Пловы
Фруктовый салат с абрикосовым соусом и медом
дыня, абрикосы, виноград, маракуйя, карамбола, лайм, вино сухое, сахар, мед, корица,
раздел: Салаты фруктовые
Салат фруктовый с клубничным соусом
дыня, ежевика, виноград, груши, сливки, клубника, сахар,
раздел: Салаты фруктовые
Салат фруктовый с апельсиновым соусом
слива, дыня, манго, сок апельсиновый, сок лайм, сахар, ликер апельсиновый, мелисса (измельченная),
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат с апельсинами, клубникой и творогом
клубника, ежевика, дыня, апельсины, творог, молоко сгущенное, сливки, печенье (измельченное), крошка шоколадная,
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат со сливочно-медовым соусом
клубника, нектарины, дыня, лайм, сок абрикосовый (с мякотью), сливки, сахар, мед, ванилин,
раздел: Салаты фруктовые
Дынный слаш с клубникой
дыня (мякоть, нарезанная кубиками), клубника (замороженная), сорбет лимонный, сок ананасовый (охлажденный), сок лайма,
раздел: Слаши
Гранатово-виноградный напиток с газировкой
гранатовый сироп, виноградный сироп, дыня (мякоть), газированная вода, лед (колотый),
раздел: Фруктовые напитки
Гранатово-виноградный напиток с дыней
гранатовый сок, виноградный сок, дыня (мякоть), минеральная вода, лед (колотый),
раздел: Фруктовые напитки
реклама