Рецепты с эстрагоном
Приправа с эстрагоном
уксус с эстрагоном, перец черный крупно молотый, горчичный порошок, мед, эстрагон свежий рубленый- 3 ч.л., эстрагон сухой
раздел: Приправы
Винегрет из картофеля и селёдки
картофель, селедка, лук репчатый, яйцо (желток), растительное масло, горчица, перец, каперсы, уксус, эстрагон, петрушка, укроп, лук.
раздел: Винегреты
Соус по-американски (к рыбе)
лангуст, сливочное масло, помидоры, эстрагон (рубленый), лук-шалот (нарезанный), белое сухое вино, сливки (или сметана), коньяк, растительное масло, перец, соль.
раздел: Соусы
Салат с креветками, перцами, помидорами и оливками
картофель, зеленая фасоль, лук репчатый, красный и желтый перец, помидоры, яйцо, кочан салата, маринованные креветки, оливки, чеснок, красный винный уксус, оливковое масло, смесь пряностей (тимьян, петрушка, базилик, эстрагон, лук-резанец), соль, черный перец (свежемолотый)
раздел: Салаты из креветок
Салат "Рыбацкое счастье"
мидии, лук-шалот, подсолнечное масло, белое вино, салат рэдиччио, кудрявый салат, салатный цикорий, лосось (филе, без кожи), крупные креветки, горчица с эстрагоном, вишневый уксус, оливковое масло, эстрагон, морская соль, свежесмолотый перец, сливочное масло, креветки (вареные очищенные)
раздел: Салаты из мидий
Соус охотничий (I)
красный соус (основной), маргарин сливочный, масло сливочное, лук репчатый, томат-пюре, виноградное вино, шампиньоны, сахар, зелень петрушки или укропа, эстрагон
раздел: Красные соусы
Соус охотничий (I)
соус красный, сало топленое, грибы свежие, вино сухое, масло сливочное, зелень петрушки и эстрагона
раздел: Красные соусы
Соус с эстрагоном и сухим вином
красный соус (основной), масло сливочное, вино белое, сильно концентрированный бульон, лук репчатый, морковь, петрушка и сельдерей, эстрагон, перец молотый
раздел: Красные соусы
Соус с шампиньонами и помидорами
красный соус (основной), масло сливочное, маргарин сливочный, помидоры, лук репчатый, шампиньоны, белое виноградное вино, эстрагон, зелень петрушки
раздел: Красные соусы
Соус острый с эстрагоном
белый соус, уксус 9%-ный, яйца (желтки), масло сливочное, эстрагон, лук репчатый, петрушка, перец горошком
раздел: Белые соусы
Язык говяжий с эстрагоном
язык говяжий, репчатый лук, морковь, сельдерей, эстрагон, растительное масло, мука, сливочное масло, помидоры, винный уксус, соль и перец
раздел: Рецепты из языка
Пармская ветчина с фруктами
апельсин, сладкий шерри, уксус, растительное масло, соль, перец, манго, пармская (сырокопченая) ветчина, веточки эстрагона.
раздел: Блюда из ветчины
Угорь с различной зеленью
угорь, сливочное масло, рубленая зелень (щавель, укроп, зеленый лук, 1 корень петрушки, шпинат, шалфей, эстрагон), лук репчатый, белое сухое вино, лавровый лист, яйцо (желток), сок лимона, тмин, соль, перец, картофельная мука, сливки
раздел: Рыба тушеная
реклама