Рецепты из сладкого перца
Блюда из сладкого перца понравятся тем, кто старается готовить здоровую пищу. На сайте собраны рецепты приготовления сладкого перца в зависимости от сорта. Для разных блюд подходят перцы разных цветов. К примеру, красные перцы предпочтительны для запекания, маринования и фаршировки. Зеленый перец больше подойдет для салатов и перечных паст. Цвет сладкого перцы зависит от сорта и степени зрелости. Стручки могут быть почти белыми, зелеными, оранжевыми и красными. В красном перце больше всего витаминов: по содержанию витамина С он значительно превосходит лимон. Знаменитый венгерский перец (паприка) - это разновидность сладкого перца, из которого делают приправу для гуляша и перкельта. В Венгрию этот сорт перца был завезен турками. На вид он очень похож на обычный сладкий красный перец, но немного более вытянутый и с заостренным концом.
Сырники по-гречески
картофель, тмин, красный сладкий перец, овечий сыр, тимьян (веточки), яйцо, мука, манная крупа, чеснок, розмарин, соль, черный перец, масло
раздел: Сырники
Куриные рулеты под пикантным соусом
лук репчатый, сладкий перец (красный и зеленый), курица (шницель), томат-паста, зеленый перец (горошком маринованный), бекона (ломтики), растительное масло, паприка (молотая), бульон, сметана, соль
раздел: Куриные рулеты
Рулет из куриных грудок с овощами и сыром
куриные грудки, перец сладкий, лук-порей, сыр (твердый), соль
раздел: Куриные рулеты
Гуляш из курицы с сельдереем
курица, сливочное масло (топленое), лук репчатый, красный сладкий перец, сельдерей (корневой), зелень (сушеная смешанная), кайенский перец, красный перец (молотый), базилик (рубленый)- 1 ст.л., томатная паста, куриный бульон, сметана, перец, базилик
раздел: Гуляш
Чили из говядины с сосисками
сосиски, говядина (вырезка), лук репчатый (большой), чеснок (измельченный), помидоры (в собственном соку), болгарский перец (нарезанный), растительное масло, красная фасоль, красный перец чили (молотый), соль, лепешки, тертый сыр.
раздел: Блюда из говядины
Лазанья с цуккини, грибами и сыром
белые грибы (сушеные), цуккини, красный сладкий перец, лук репчатый, чеснок, растительное масло, тимьян (сушеный), соль, перец, мягкий сыр, томатный сок, сметана, мускатный орех, лазанья (пластины)
раздел: Лазанья
Открытый пирог с брокколи и оливками
тесто, желтый сладкий перец, красный сладкий перец, брокколи, маслины (без косточек, пополам), яйцо, сливки, мягкий козий сыр, петрушка (нарезанная), соль, перец
раздел: Пироги
Рис с брокколи и сыром
брокколи, сыр чеддер (тертый), рис (длиннозерный), куриный бульон, растительное масло, репчатый лук, красный сладкий перец, соль, перец (молотый), тмин (молотый)
раздел: Блюда из риса
Мясная запеканка с картофелем
масло растительное, лук репчатый, перец сладкий зеленый, грибы (свежие), томат-пюре, бульон говяжий, вустерширский соус, масло сливочное, молоко, соль, перец (молотый), базилик (нарезанный), говядина (фарш)
раздел: Мясные запеканки
Запеканка из курицы с абрикосами и овощами
курица, рис, банка абрикосов, смесь Рататуй (лук, сладкий перец, помидоры, кабачек), мука, соль, перец, карри, имбирь (молотый), сливки (чем жирней, тем вкусней)
раздел: Куриные запеканки
Жареный рис с овощами
рис (длиннозерный), растительное масло, чеснок (мелко нарезанный), имбирь (свежий очищенный и натертый), китайский зимний маринад, помидоры (очищенный), красный сладкий перец, зимние черные грибы (сушеные), зеленый горошек, огурцы, светлый соевый соус
раздел: Блюда из риса
Рис с ветчиной
ветчина, рис, сыр, масло сливочное, перец сладкий, яйцо вареное, куркума молотая, соль, зелень рубленая
раздел: Блюда из риса
Панцанелла с оливками и кедровыми орешками
черствый хлеб, кедровые орешки, каперсы, чеснок, филе анчоусов, оливковое масло, уксус из красного вина, куриный бульон (холодный), помидоры, огурец, красный лук, сладкий перец (красный и желтый), моцарелла, крупные черные оливки (без косточек), листья базилика, соль, черный молотый перец
раздел: Панцанелла
Панцанелла с багетом и зеленым луком
французский багет (нарезанный кубиками), помидоры (нарезанные), огурец (очищенный и порезанный кубиками), зеленый лук (нарезанный), сладкий перец (желтый), петрушка, листья базилика, сок лимона, оливковое масло, молотый черный перец, чеснок
раздел: Панцанелла
реклама