Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Жареный рис с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис (длиннозерный) - 1.5 стакана
    • растительное масло - 4 ст.л.
    • чеснок (мелко нарезанный) - 2 зубчика
    • имбирь (свежий очищенный и натертый) - 1 см
    • китайский зимний маринад - 1 ст.л.
    • помидоры (очищенный) - 6 шт.
    • красный сладкий перец - 1 шт.
    • зимние черные грибы (сушеные) - 6 шт.
    • зеленый горошек - 60г
    • огурцы - 130г
    • светлый соевый соус - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жареный рис с овощами необходимо...

    Сварите рис в большом объеме кипящей воды до мягкого, но не разваренного состояния. Слейте и промойте рис кипящей водой.

    Сладкий перец очистить от семян и нарезать квадратиками. Сушеные грибы вымочить в горячей воде в течение 25 минут и порезать квадратиками. Зеленый горошек разморозить и отварить. Огруцы нарезать кубиками.

    Нагрейте масло в сковороде "вок", положите чеснок и имбирь и жарьте в течение 30 секунд, затем добавьте маринад, томаты, сладкий перец, грибы, горошек и огурцы. Жарьте еще 4 минуты, затем добавьте соевый соус. Всыпьте рис, хорошо размешайте и прогрейте 2-3 минуты


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование