Рецепты из трески
На сайте мы разместили рецепты из трески с фото, по которым вы легко приготовите вкусную рыбу. Блюда из трески особенно популярны в средиземноморской кухне. Самая вкусная треска - отварная с пряностями или запечённая. Жареная треска выходит несколько суховатой. Для приготовления трески на сковороде или в духовке, выдержите рыбу несколько минут в воде с уксусом, тогда треска станет мягче и сочнее. Теска обитает в северных морях бассейнов Атлантического и Тихого океана. Обычно ее длина колеблется между 40-80 см, но иногда достигает 1.8 м. Лучше выбирать рыбу среднего размера.
Тушеная треска по-бискайски
сушеная треска, мука, масло растительное, помидоры, чеснок, перец черный (молотый), соль
раздел: Рыба тушеная, Испанская кухня
Треска с цуккини на шампурах
треска (филе), лук репчатый, помидоры (маленькие), лавровый лист, петрушка (зелень), мята (веточки), белый винный уксус, эстрагон (веточка), чеснок, оливковое масло, соль, перец, каперсы, сладкий перец, цуккини
раздел: Шашлыки из рыбы
Треска в винном бульоне
треска, лук репчатый, картофель, морковь, помидор, белое вино, растительное масло, красный перец (молотый), орегано, петрушка, сок лимон
раздел: Отварная рыба
Треска по-карибски с чили
треска (филе), сахар, горький бальзам ангостура, соль, оливковое масло, лук-шалот (мелко порезанный), чеснок (раздавленный), зеленый чили (мелко порезанный), помидоры (мелко порезанные), лавровый лист, кайенский перец, душистый перец, сок
раздел: Рыба жареная
Треска с хреном и сливками
треска (филе), кресс салат, сметана, хрен соус, лимон (дольки) для украшения.
раздел: Блюда из рыбы для СВЧ
Пасхальный рыбный пирог
мука, треска или хек (филе), картофель, молоко, сливочное масло, петрушка (рубленая зелень), сыр (тертый), паприка (молотая)
раздел: Пироги с рыбой
Рыбный пирог со шпинатом
рыба (судак, форель, треска, филе без кожи), шпинат, черные оливки, сок, яйцо, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, сладкий перец (красный), помидор (большой), мускатный орех, куркума, тмин, укроп, сахар, оливковое масло, черный перец (горошек), морская соль
раздел: Пироги с рыбой
Винегрет из трески
треска, молоко, лук репчатый, огурцы солёные, картофель, сахар, масло растительное, уксус
раздел: Винегреты
Паровая рыба с зеленым луком
сельдь, морской окунь или треска, лук зеленый, масло растительное, соевый соус (светлый), имбирь (корень)
раздел: Отварная рыба
Торт закусочный «Морской»
слоеное тесто, печень треска, огурец маринованный, сыр мягкий (с зеленью), зеленый лук, укроп, петрушка (зелень)
раздел: Бутербродные торты (закусочные)
Салат из артишоков и филе трески
артишок (отварной), морковь, треска, хек (филе), помидор, лук репчатый, зелень, сок, кефир, соевое масло, сахар, соль.
раздел: Салаты рыбные
Крамбль с треской и семенами
треска (спинки), помидоры черри (веточка), сдобные сухарики, кунжут, кедровые орешки (рубленные), льняное семя, семечки подсолнуха, коричневый сахар, оливковое масло, соль, черный перец
раздел: Крамбли
Треска с помидорами и моцареллой
треска (филе), помидоры черри (красные, желтые), базилик (свежий), сыр моцарелла, сыр пармезан (тертый), оливковое масло, морская соль, черный перец (молотый)
раздел: Рыба запеченная
Треска с хреном
треска филе, кресс-салат, сметана, хрен (готовый), масло растительное, соль, перец белый
раздел: Рыба запеченная
реклама