Рецепты с хересом
Шпинат в желе с хересом
желатин (белый), лисички, лук репчатый (красный), грибной бульон, херес, соль, черный перец (молотый), растительное масло, шпинат, уксус, черный перец (крупномолотый), масло из грецких орехов
раздел: Блюда из других овощей
Креветки, жареные с хересом и каперсами
креветки (крупные, в панцире), каперсы (мелкие), оливковое масло, чеснок, сухой херес, соль, черный перец (молотый)
раздел: Рецепты из креветок
Бефстроганов из оленины с грибами
паста тальятелле, растительное масло, оленина (вырезка, тонкими полосками), лук репчатый (нарезанный), чеснок (дольками), грибы (ломтиками), сухой херес, говяжий или овощной бульон, крахмал, сметана (густой), тимьян (свежий), мускатный орех (тертый), паприка (молотый), кайенский перец
раздел: Лось, косуля, кабан, Бефстроганов
Тунец под соусом терияки
уксус из херес, оливковое масло, манго (очищенный), зеленый лук, тунец (стейк по 250г)
раздел: Стейки из рыбы
Салат из дайкона с кукурузой и кальмарами
дайкон, кукуруза (консервированная), морковь, кальмары, уксус (3%), соевый соус, сакэ или сухой херес, сахар
раздел: Салаты из кальмаров, Салаты из редьки, Салаты с кукурузой
Луковый суп со сморчками и сырными гренками
сморчки, лук репчатый (большой), херес, хлеб белый, сыр грюйер, масло сливочное, сахар, гвоздика (молотая), мускатный орех (молотый), соль
раздел: Луковый суп
Яблочный пирог по-испански
пшеничная мука (смешанная с разрыхлителем), корица (молотая), сахарная пудра, цедра (мелко натертая) и сок, яйцо, сладкий херес, оливковое масло, зеленые яблоки
раздел: Яблочные пироги
Пекинская капуста тушеная в молоке
капуста пекинская, лук зелёный, чеснок, масло арахисовое (жидкое), бульон куриный, вино рисовое или херес сухой, крахмал кукурузный, молоко, масло кунжутное, кинза или зелень петрушка
раздел: Рецепты из капусты
Полба со свеклой и хреном
полба, уксус винный белый, сахар, свекла, сметана (33%), хрен (тертый), фенхель, масло оливковое, сок свекольный, бульон куриный, масло растительное, чеснок, лук репчатый (красный), херес, сыр пармезан, масло сливочное, соль, перец черный (молотый)
раздел: Рецепты из полбы
Террин из индейки с черносливом
индейка (филе), херес, мёд (жидкий), паприка (сухой), розмарин (сухой), чернослив (без косточек), херес, куриная печень, сливочное масло, крахмал, яйцо (взбитое), соль, перец
раздел: Террин
Кукурузный суп с крабами
кукуруза (в початках), или кукуруза консервированная, мясо крабы (свежее или замороженное), яйцо (белок), масло кунжутное, бульон куриный, херес, соус соевый (светлый), имбирь (корень, мелко нарезанный), перец белый (молотый), сахар, крахмал, вода, лук зелёный (мелко нарезанный)
раздел: Супы из морепродуктов
Свекольный гаспаччо
свекла (отварная), помидор (сочный), лук репчатый, чеснок, базилик (зелень), масло оливковое, уксус из красного вина или херес, соль, табаско или острый перец
раздел: Гаспачо
Китайский фруктовый суп
рисовое вино или сухой херес, сок и корка лиметты, вода, сахар, лимонник, гвоздика, корица палочка, ваниль, кориандр, мускатный орех (молотый), кориандр (слегка раздавленные семена), имбирь (мелко нарезанный корень), изюм, фрукты и ягоды
раздел: Фруктовые супы
реклама