Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Рецепты с карамелью

Карамель - это и знакомые некоторым из нас сахарные петушки на палочках, нежная хрустящая корочка на фруктах, украшения на тортах и хрупкая вкуснейшая часть крем-брюле. Для карамели сахарный сироп уваривают до стадии твердой ломкости сахарной нити. Если хотите получить нежный деликатный вкус, карамель достаточно довести до бледно-золотистого цвета. Если же по рецепту требуется насыщенный чуть горьковатый ореховый привкус, карамель готовят до темного, практически коричневого цвета.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Панна котта базовый рецепт (Panna cotta)

сливки (35% жирности), ваниль (стручок), сахар, желатин (листовой), карамельный сироп или свежие ягоды.

раздел: Панна Котта


Панна котта с карамелью

желатин (порошок), сливки (35%-ная жирность), молоко, сахар, ванильный сахар, сахар для карамели

раздел: Панна Котта


Кофе-карамель

сахар, вода (горячая), шоколад (горячий), кофе (свежесваренный)

раздел: Кофе и кофейные напитки


Карамельный яблочный пирог с корицей

сахар, яблоки (очищенные, порезанные), мука, пекарский порошок, корица (молотая), сливочное масло (размягченное), сахар, яйцо (взбить), миндаль (молотый), ваниль (экстракт)

раздел: Яблочные пироги


Блины с карамельным соусом с фундуком

мука, ванильный сахар, апельсин (маленький, цедру мелко натереть), яйцо, сливочное масло (растопленное), растительное масло (для жарения), фундук (поджаренный и порезанный), апельсин (дольками, очищенный), сахар, апельсиновая цветочная вода (по желанию), сливки, ликер из фундука (по желанию).

раздел: Блины

Шоколадное печенье с медом

шоколад (горький), сливочное масло, яйцо, мед, овсяная или ржаная мука, жидкая карамельная масса, изюм, сахарная пудра.

раздел: Шоколадное печенье


Банано-карамельный чизкейк с пеканом

орехи пекан, сладкое овсяное печенье, сливочное масло (растопленное), бананы, лимонный сок, яйцо, творог, сметана (8 % жирности), сахар (мелкий), сливочное масло, коричневый сахар, сахар, светлая патока (или мед), двойные сливки, ванильный экстракт, банана, лимонный сок

раздел: Чизкейки (cheesecake)


Американский чизкейк с бананами

изюм, бурбон или виски, бисквитный корж, сахар, кукурузный крахмал, мягкий сыр (например, Филадельфия), ванильная эссенция, цедра (мелко тертая) и сок, яйцо (взбить), сливки (жирные), бананы (маленькие), сливочное масло, сахар, карамельный соус или кленовый сироп или мед, листья мяты (по желанию).

раздел: Чизкейки (cheesecake)


Карамельные бананы с кокосом

банан, сливочное масло, коричневый сахар, душистый перец, кокос (сушеный, подсушенный в духовке).

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Карамельные бананы в кунжутных семечках

бананы (спелые), лимонный сок, сахар (мелкий), вода (холодная), кунжут, йогурт (натуральный несладкий) или сметана, сахарная пудра, ванильная эссенция, цедра (для украшения)

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Карамелизированный луковый пирог с травами и сыром Фета

сливочное масло, оливковое масло, лук репчатый (порезанные), чабрец (свежий), слоеное тесто, сыр фета (порезанный кубиками), томаты и листья зеленого салата для украшения.

раздел: Луковые пироги, Сырные пироги


Крем карамель

молоко, сахар, яйцо, ванилин.

раздел: Десертные кремы


Карамельные апельсины

апельсины, сахарной пудра, имбирь (порезанные), сметана (для украшения)

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Карамель медовая

масло сливочное, сахар, мед, сушеные фрукты

раздел: Конфеты


Карамель медовая с молоком

сахар, шоколад, молоко (сухое), мед, масло сливочное, орехи грецкие, вода

раздел: Конфеты


Печеные яблоки с карамелью и орехами

яблоки, масло сливочное, сахар, сливочное масло, орехи грецкие (крупно рубленых, обжаренных), йогурт жирный или сметана, мед

раздел: Яблочные десерты


Пудинг из манной крупы с карамелью

молоко, сахар, сливочное масло, манная крупа, изюм, апельсиновая цедра, апельсин (сок)

раздел: Пудинги


Карамельная морковь

морковь (соломкой 5 см), вода, сливочное масло, коричневый сахар, соль

раздел: Рецепты из моркови


Крамбль из ягод со взбитыми сливками

ягоды (клубника, малина, ежевика, смородина), сливки (30%), карамельный сироп, мука, коричневый сахар, сливочное масло (кусочками), соль, карамельный сироп

раздел: Крамбли


Кисель из карамели

молоко, сахар, картофельный крахмал, вода

раздел: Кисели


Карамельные наггетсы

карамельки – 36 шт., молоко – 4 ст.л., воздушный рис, кокосовая стружка – 1 стакан, орехи – 1 стакан.

раздел: Наггетсы


Карамельный пудинг

коричневый сахар, соль, молоко, кукурузный крахмал, яйцо (желток), сливочное масло, ванильный экстракт

раздел: Пудинги


Рулет с шоколадом и карамелью

мука, какао (порошок), сахар, соль, дрожжи (сухие), молоко, сливочное масло, кукурузный сироп (темный), орехи пекан, шоколад (молочный), коричневый сахар, корица (молотая)

раздел: Рулеты (сладкие)


Отбивные из козлятины

козлятина (отбивные из задней части), мармелад, карамельный сахар, винный уксус, лимонный сок, имбирь (молотый), кукурузная мука (немного).

раздел: Рецепты из козлятины


Браунис с карамелью

кармель, молоко, шоколад, сливочное масло, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, соль, ваниль, шоколад (мелко натертый), грецкие орехи (измельченные)

раздел: Браунис


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

реклама



Голосование