Рецепты с кужутным маслом
Кунжутное (синоним: сезамовое) масло получают из семян кунжута. Хотя в википедии пишут, что кунжутное масло почти без запаха, категорически с этим не соглашусь - масло сильно пахнет, в аромате отчетливо различимы запахи ореха и жареных семечек. Вкус опять же ореховый, ну или такой, какой на вкус жареный кунжут. Кунжутное масло широко используется в азиатской кухне (японской, китайской, индийской и тайской) для заправки салатов, приготовления основных блюд и соусов.
Тайская имбирная заправка для кресс-салата
лук-шалот, чеснок, соль, рисовый уксус, имбирь (свеженатертый), соевый соус, кунжутное масло, молотый жгучий красный перец, арахисовое масло
раздел: Тайская кухня
Куриный шашлычок с соусом из папайи
ароматный уксус, сока лимона, соевый соус, кунжутное масло, чеснок (давленый), имбирь (тертый), куриные (грудки), лайм или лимон, оливковое масло, лук репчатый, имбирь (тертый), порошок карри, папайи (очистить, мелко нарезать), лимонный сок, зелень, соль по вкусу.
раздел: Шашлыки
Китайский куриный суп с кукурузой
курица, вода, имбирь (свежий), лук репчатый, черный перец (горошек), петрушка (веточки), соль, кукуруза (пастообразная консервированная), соль, перец, кунжутное масло, кукурузная мука, вода, яйцо (белок), ветчина (ломоть), зеленый лук (перо), имбирь (тертый свежий)
раздел: Куриный суп
Цыпленок с манго и ананасом по-восточному
цыплята (мясо без костей), манго, ананас, соль, перец (молотый), кунжут (семена), соевый соус, мед, растительное масло, патока, сахар (нерафинированный), шерри, кунжутное масло, чеснок (тертый), имбирь (свежемолотый)
раздел: Блюда из курицы
Салат с морковью и кориандром
морковь (большие), сельдерей (палочки), кориандр (порезанный свежий), кунжутное масло, рисовый уксус, сахар, соль
раздел: Салаты из моркови
Рулет из капусты острый
белокочанная капуста, красный перец, сахар, уксус, кунжутное масло, глютамат натрия, репчатый лук, имбирь, соль
раздел: Овощные рулеты
Рыбный суп с петрушкой
рыба (белая, филе), крахмал, яйцо (белок), бульон китайский, корень имбиря, зелень петрушки, соль, перец, лук зеленый и кунжутное масло
раздел: Рыбные супы
Кисло-сладкие куриные крылышки
куриные крылья, соевый соус, красного винного уксус, сахар, кукурузная мука, кунжутное масло, черный перец (молотый), зеленый лук (нарубленный)
раздел: Рецепты из куриных крылышек
Куриная грудка с мясным филе
куриный грудки, мясное филе, свежие огурцы, лук репчатый, яйцо, сушеные грибы, чеснок, имбирь свежий, крахмал, соевый соус, черный перец (молотый), водка (настоянная на цедре), свиное сало (топленое нутряное), бульон, уксус, кунжутное масло, соль
раздел: Куриные грудки, Японская кухня
Суп из баранины с огурцами
темный соевый соус, кунжутное масло, баранина (филе полосками), куриный бульон, морская соль, белый перец, огурцы (прозрачными кружками), рисовый уксус
раздел: Супы из баранины
Рисовая лапша с куриной грудкой
куриные грудки, овощной бульон, светлый соевый соус, рисовая лапша, сладкий перец (зеленый), морковь, зеленый лук, корневый сельдерей, острый перец (красного), соль, перец, кунжутное масло, кориандр
раздел: Куриные грудки
Фрикадельки паровые из свинины с курицей
свинина, курица, соевый соус, рисовая водка, кунжутное масло, зеленый лук, имбирь свежий, яйцо (белок), глютамат натрия
раздел: Фрикадельки
Салат из стручкового гороха
стручковый горох (молодой), свежая спаржа, морковь, мелкие кукурузные початки (консервированные без жидкости), побеги бамбукп (консервированные без жидкости), растительное масло, кунжутное масло, соевый соус
раздел: Салаты овощные
Японский салат с уксусом
стручки зеленого гороха, длиннозерный рис, рисовый уксус, светлое кунжутное масло, темное кунжутное масло, соевый соус, зеленый лук (нарезанные перышки)
раздел: Салаты овощные
реклама