Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп из баранины с огурцами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • темный соевый соус - 1 ст.л.
    • кунжутное масло - 1 ч.л.
    • баранина (филе полосками) - 250г
    • куриный бульон - 6 стаканов
    • морская соль - 1/2 ч.л.
    • белый перец - по вкусу
    • огурцы (прозрачными кружками) - 200г
    • рисовый уксус - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из баранины с огурцами необходимо...

    Смешайте соевый соус и кунжутное масло, добавьте баранину, перемешайте и оставьте на 30 минут. Доведите куриный бульон до кипения, посолите и поперчите. Уменьшите огонь до медленного.

    Выньте мясо из миски, добавьте в бульон и варите в течение 2 минут. Достаньте мясо и прикройте, чтобы оно оставалось теплым. Положите огурцы в кастрюлю и вновь прокипятите. Уменьшите огонь до малого, добавьте баранину и уксус и готовьте в течение 4 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование