Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2016

 
 

Домашние куриные сардельки

Домашние куриные сардельки

Домашние куриные сардельки готовят из филе курицы с добавлением измельченного лука, чеснока и слегка...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Баклажаны с орехами


Баклажаны с орехами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • баклажаны - 250г
  • орехи (очищенные) - 45г
  • лук репчатый или зеленый - 35г
  • чеснок - 3г
  • зелень (кинза, чабер, базилик, петрушка, сельдерей) - 15г
  • винный уксус - по вкусу
  • перец красный молотый - по вкусу
  • соль.
 
 

Чтобы приготовить Баклажаны с орехами необходимо:

Баклажаны нарезают вдоль, укладывают в эмалированную кастрюлю, вливают немного кипящей воды и варят на слабом огне 20-30 минут (следят, чтобы не разварились). Готовые баклажаны откидывают на дуршлаг, остужают, отжимают, нарезают вдоль узкими ломтиками. Очищенные грецкие орехи толкут вместе с чесноком и солью, добавляют мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, нарубленную зелень кинзы, чабера, базилика, петрушки, сельдерея, перец, винный уксус, все перемешивают. Соединяют приправу с подготовленными баклажанами.


фото-рецепты по шагам
5 фото
2 фото
9 фото
7 фото
Сациви из курицы Сациви Ачма Чанахи по-моему
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Чорба из кролика с белой фасолью

[p]Фасоль предварительно промыть и замочить в холодной воде на 5-6 часов. Филе кролика порезать небольшими кубиками, залить водой и довести до кипения

Сациви с курицей

Курицу помойте, положите в посуду с толстыми стенками, залейте водой на 2 см и варите в течение примерно 30 минут на среднем огне. Затем достаньте ее,

Маджуни

Поставьте на огонь кастрюлю с 2 л воды и доведите до кипения. Тщательно промойте рис и засыпьте в кастрюлю с кипящей водой. Доведите до кипения и вари

Шекер-лама

Размягчите топленое масло при комнатной температуре, 1 ч. Насыпьте в миску рисовую муку и сахар, положите топленое масло. Вымесите руками однородное т

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама