Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Блины с яблоками и кальвадосом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, сковорода
  • Техники: тушение, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • блинное тесто
    • сливочное масло или маргарин - 75г
    • яблоки - 750г
    • сахарный песок - 115г
    • кальвадоса - 60г

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины с яблоками и кальвадосом необходимо...

    Приготовьте тесто для блинов по основному рецепту. Нагрейте духовку до 200С. Поставьте сковороду на средний огонь, растопите в ней 60 г сливочного масла. Добавьте яблоки и 100 г сахара. Закройте сковороду крышкой и тушите 10 минут Яблоки должны стать мягкими.

    Снимите крышку и тушите еще 10 минут, яблоки должны начать превращаться в цукаты. Влейте кальвадос. Снимите сковороду с огня.

    Намажьте середину каждого блина яблочной начинкой. Скатайте блин трубочкой. Положите в невысокую форму для запекания. Положите на блины оставшееся масло, нарезанное мелкими кусочками. Посыпьте оставшимися 15 г сахара. Пеките 5 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование