Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Блины пшеничные царские


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • мука - 6 стаканов
    • молоко - 2.3 стакана
    • дрожжи -50г
    • яиц - 6 шт.
    • сливочное масло - 200г
    • соль и сахар - по вкусу
    • взбитые сливки - 300г.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины пшеничные царские необходимо...

    Поставить опару из теплого молока, 3 стаканов муки, и дрожжей. Когда поднимется, добавить 6 желтков, растертых добела с 200 г сливочного масла, размешать. Положить 3 стакана муки, соли и сахара - по вкусу, еще раз размешать и поставить в теплое место. Минут через 45, когда тесто хорошо поднимется, 6 взбитых белков соединить с 300 г взбитых сливок, ввести эту смесь в тесто, осторожно перемешивая сверху вниз, и через 10-15 минут, дав немного подняться, испечь блины.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование