Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Ревеневый пирог с фундуком



Ревеневый пирог с фундуком

Для рецепта вам потребуется:

  • песочное тесто - 500г
  • ревень - 1кг
  • мука - 3 ст.л.
  • сахар - 85г
для верху:
  • корица (молотая) - 1 ст.л.
  • сахар - 50г
  • фундук (резанный) - 50г
  • сливочное масло - 50г
  • сливки или мороженое - по вкусу.

Чтобы приготовить Ревеневый пирог с фундуком необходимо:

Разогреть духовку до 190С. Раскатать тесто и проложить им низкую форму для пирога диаметром 23 см. Нарезать ревень на кусочки длиной 3 см и высыпать его в большую миску с сахаром и мукой. Перемешать и переложить в форму с тестом.

Для посыпки сверху соединить муку, корицу, сахар и орехи. Добавить масло, порезанное кубиками и втереть его в смесь. Посыпать получившимися крошками ревень.

Запекать в духовке 40 мин пока сверху пирог не подрумянится, а ревень не станет мягким. Подавать теплым или холодным со сливками или мороженым.


реклама

Голосование

Реклама