Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.10.2017




Рецепты из тыквы

Пирог с черносливом и виски



Пирог с черносливом и виски

Для рецепта вам потребуется:

  • сливки (жирные) - 140г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар (мелкий) - 85г
  • миндаль (молотый) - 50г
  • апельсиновая вода - 2 ст.л.
  • сливочное масло (растопленного) - 25г
  • чернослив (размягченное) - 200г
  • виски - 2 ст.л.
для украшения:
  • сахарная пудра
  • сметана (или крем фреш)
  • физалис
для теста:
  • сливочное масло - 140г
  • сахар - 50г
  • мука - 200г
  • яйцо - 1 шт.

Чтобы приготовить Пирог с черносливом и виски необходимо:

Чтобы сделать тесто, взбить масло и сахар электрическим миксером. Добавить муку и взбить. Добавить яйцо и перемешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 200С. Поставить противень в духовку. Проложить тестом невысокую форму диаметром 20 см и проколоть вилкой. В миске взбить сливки, яйца, сахар, миндаль и апельсиновую воду. Положить масло в смесь с яйцо, взбивая тщательно венчиком. Разложить по тесту чернослив, затем залить яичной смесью.

Поставить форму на верхнюю полку на горячий противень и запекать 25 минут. Когда готово, побрызгать виски сверху и посыпать сахарной пудрой. Подавать горячим с крем фреш и физалисом.


реклама

Голосование

Реклама