Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки



Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки

Для рецепта вам потребуется:

для начинки:
  • миндаль (тертый) - 50г
  • панировочные сухари - 50г
  • сливочное масло (мягкое) - 2 ст.л.
  • сахар - 1/3 стакана
  • яблоки - 1/2 кг
  • изюм (без косточек) - 100г
  • корица - 1 ч.л.
  • мука - 2 ст.л.

Чтобы приготовить Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки необходимо:

Разложить на полотенце, посыпанное мукой тесто и раскатать его до полупрозрачного состояния.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а затем порезать маленькими кусочками. Смешать яблоки с корицей, изюмом, орехами и сахаром.

Нагреть духовку до 180С. Смазать тесто маслом, посыпать сухарями и выложить начинку, отступая от краев на небольшое расстояние. Аккуратно свернуть тесто с начинкой с помощью полотенца в рулет (шов должен находиться внизу) и смазать его сверху сливочным маслом. Выпекать в духовке до золотистого цвета около 45 минут.


реклама

Голосование

Реклама