Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Пирог посыпной с черешней



Пирог посыпной с черешней

Для рецепта вам потребуется:

  • марципановая масса - 50г
  • мука - 450г
  • сахар - 150г
  • сливочное масло - 400г
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 2.5 ч.л.
  • черешня - 1кг.

Чтобы приготовить Пирог посыпной с черешней необходимо:

Марципановую массу порубить и размять вилкой. Быстро перемешать с 200 г муки, 50 г сахара, 150 г сливочного масла до образования крошки и положить в холодильник.

Нагреть духовку до 200С. 250 г сливочного масла взбить, всыпая 100 г сахарного песка, ванильный сахар и соль. Затем добавить яйцо. Оставшуюся муку смешать с разрыхлителем, просеять поверх сливочной массы и соединить с ней. Намазать тесто на смазанный жиром противень.

Черешню вымыть, обсушить, удалить плодоножки и косточки. Ягоды разложить поверх теста и посыпать крошкой. Пирог выпекать около 35 мин. Затем вынуть, остудить на решетке для пирога и нарезать кусочками. К нему можно подать взбитые сливки.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама