Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Шашлыки из свинины со сливами


Шашлыки из свинины со сливами
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чили (порошок) - 2 ч.л.
    • тмин (молотый) - 1 ч.л.
    • коричневый сахар - 1 ч.л.
    • красный перец (молотый) - 1/8 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • свинина (вырезка, кубиками по 4 см) - 350г
    • сливы (без косточек, на четыре части) - 4 шт.
    • желе из красной смородины (растопленное) - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Нагрейте гриль. В небольшой миске смешайте первые 5 ингредиентов. Обсушите свинину бумажными полотенцами. Обваляйте свинину в смеси специй.

    Нанижите на шампуры попеременно свинину и четвертинки слив. Положите шампуры на решетку в сковороде для гриля.

    Поставьте сковороду в гриль близко к огню. Жарьте с двух сторон 7 минут. Смажьте шашлык половиной порции желе из красной смородины. Жарьте 20 секунд.

    Переверните шашлыки смажьте оставшимся желе из красной смородины. Жарьте шашлык еще 20 секунд.


    реклама



    Голосование