Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлыки из свинины со сливами



Шашлыки из свинины со сливами

Для рецепта вам потребуется:

  • чили (порошок) - 2 ч.л.
  • тмин (молотый) - 1 ч.л.
  • коричневый сахар - 1 ч.л.
  • красный перец (молотый) - 1/8 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • свинина (вырезка, кубиками по 4 см) - 350г
  • сливы (без косточек, на четыре части) - 4 шт.
  • желе из красной смородины (растопленное) - 3 ст.л.

Чтобы приготовить Шашлыки из свинины со сливами необходимо:

Нагрейте гриль. В небольшой миске смешайте первые 5 ингредиентов. Обсушите свинину бумажными полотенцами. Обваляйте свинину в смеси специй.

Нанижите на шампуры попеременно свинину и четвертинки слив. Положите шампуры на решетку в сковороде для гриля.

Поставьте сковороду в гриль близко к огню. Жарьте с двух сторон 7 минут. Смажьте шашлык половиной порции желе из красной смородины. Жарьте 20 секунд.

Переверните шашлыки смажьте оставшимся желе из красной смородины. Жарьте шашлык еще 20 секунд.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама