Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык из баранины с водкой



Шашлык из баранины с водкой

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина - 500г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сок лимонный - 2 ст.л.
  • водка - 1/2 стакана
  • эстрагон - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • перец чёрный (молотый), соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык из баранины с водкой необходимо:

Баранину промойте, нарежьте на равные небольшие кусочки, смешайте с репчатым луком, зеленью укропа и эстрагоном, посыпьте солью, черным молотым перцем, полейте водкой, в которую добавлен лимонный сок. Поставьте мясо мариноваться в прохладное место на 3-4 часа. После этого жарьте на раскаленных углях 10—15 минут.

При подаче шашлык посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама