Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык из бараньих ребрышек



Шашлык из бараньих ребрышек

Для рецепта вам потребуется:

  • бараньи ребрышки - около 2 кг
  • черный перец (молотый) - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сумах - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык из бараньих ребрышек необходимо:

Ребрышки нарезать на порцию с расчетом 5-6 кусочков на человека, приправить солью и молотым перцем.

Нанизать ребрышки на шампуры так, чтобы наружная часть корейки по всей длине шампура была обращена в одну сторону. Жарить над углями около 25 минут, время от времени вращая шампуры.

Гарнировать обжаренными помидорами, зеленым луком и петрушкой. Отдельно подать сумах, перец, соль.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама