Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Шашлык из свинины с луком и яблоками



Шашлык из свинины с луком и яблоками

Для рецепта вам потребуется:

  • свинина (постная) - 500г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • помидоры - 5 шт.
  • перец - 2 шт.
  • растительное или сливочное масло - 2 ст.л.
  • острый соус - по вкусу
  • соль, перец
  • маринованные или консервированные яблоки - 5 шт.

Чтобы приготовить Шашлык из свинины с луком и яблоками необходимо:

Взять постное свиное мясо, нарезать его кубиками, посыпать солью и перцем. Затем нарезать яблоки, очистить головки лука и пропарить их несколько минут, помидоры разрезать пополам. У свежих стручков перца удалить семена, стручки нарезать, если берутся стручки консервированные, то их разрезают пополам или нарезают четыре части.

Мясо нанизывают вперемежку с луком и яблоками на шампур, смазывают сливочным или растительным маслом и острым соусом. Как только мясо готово, шашлык подается на стол. Приготавливают по 4-5 шампуров. На гарнир предлагается отварной рис или картофель, острый соус, зеленый лук, салат из помидоров или огурцов.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама