Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Шашлык по-болгарски с кабачками



Шашлык по-болгарски с кабачками

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина - 1.3кг
  • кабачки - 400г
  • картофель - 2кг
  • жир - 60г
  • яйцо - 1 шт.
  • зеленый салат - 160г
  • перец и соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык по-болгарски с кабачками необходимо:

Мякоть баранины нарезать на кусочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур чередуя мясо и кабачки. Обжаривать над раскаленными углями до полуготовности. Охладить, поперчить, смочить во взбитом яйце и обжарить до полной готовности. Подать на стол с жареным картофелем и зеленым салатом.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама