Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.9.2019




Рецепты из кабачков

Хосо маки с тунцом и огурцом (тонкие роллы-суши)


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: бамбуковый коврик
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • нори - 2 шт.
    • рис для суши (вареный) - 240г
    для начинки::
    • тунец (свежий) - 90г
    • огурец - 10 см
    • васаби (паста) - 3 ст.л.
    • кунжут (жареный) - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хосо маки с тунцом и огурцом (тонкие роллы-суши) необходимо...

    Тунца нарезать вдоль волокон полосками шириной 1 см. Огурец - полосками толщиной 1 см. Листы нори разрезать поперек пополам и положите одну часть на макису (бамбуковый коврик). Разложить по листу ровным слоем четверть риса, оставив с дальнего от вас края пустое пространство шириной в 1 см. Крепко прижать рис к нори.

    В середине сделать проведите продольную бороздку пастой васаби и уложите на нее несколько полосок тунца. Держа макису обеими руками, осторожно скатать нори с начинкой в рулет, скатывая по направлению от себя. Аккуратно развернуть коврик. Сделать также хосо маки с огурцом, предварительно посыпав огурец кунжутом.

    Готовые роллы разрезать влажным ножом на 8 частей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование