Роллы с овощами и тунцом
Эти роллы очень сытные и вполне подойдут для ужина или обеда. Рис готовим по любому известному вам рецепту. Для начинки берем слабосоленого тунца, свежий огурец, сладкий перец и вареную морковь.

Для рецепта роллов вам потребуется:
- лист нори
- морковь - 1/2 шт.
- огурец (свежий) - 1/2 шт.
- сладкий перец (красный) - 1/3 шт.
- тунец (слабосолёный) - около 50г
- рис - 50г
- соевый соус - 100 мл
Рецепт приготовления роллов:

На бамбуковый коврик кладём пленку, сверху - лист нори блестящей стороной вниз.

На 1/3 листа нори выкладывает вареный рис для суши.

На рис, по центру, кладем нарезанный длинными полосками сладкий красный перец, морковь, предварительно сваренную в соевом соусе, полоски свежего огурца и слабосолёного тунца.

Скатываем плотный рулетик и нарезаем его на одинаковые отрезки. Суши готовы.
2009-04-05
Роллы с овощами и тунцом
реклама