Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2020




Варенье из яблок


Роллы с киви и огурцом

Автор:

Эти роллы хороши в жаркую погоду. Они получаются очень свежими и приятными на вкус. По желанию майонез можно заменить сыром ‘Филадельфия’, либо вовсе его не использовать.
Роллы с киви и огурцом. Фотография рецепта

Для рецепта роллов вам потребуется:

  • рис круглозёрный - 100г
  • лист нори - 2шт.
  • киви - 1шт
  • свежий огурец - 1шт.
  • майонез (или PHILADELPHIA Cream Cheese) - 50г

Рецепт приготовления роллов:

Роллы с киви и огурцом, Шаг 01

Отварить рис для суши. Для этого в кипящую воду добавить соль и сахар по вкусу. Варить рис до полного выкипания жидкости. Готовый рис должен иметь клейкую структуру, иначе роллы развалятся. Положить лист нории блестящей стороной вниз.

Роллы с киви и огурцом, Шаг 02

Взять небольшую горстку охлажденного вареного риса и равномерно распределить его на половине листа нории толщиной 5 мм.

Роллы с киви и огурцом, Шаг 03

Аккуратно уложить очищенный, нарезанный дольками киви, ломтики огурца и майонез.

Роллы с киви и огурцом, Шаг 04

Скатать ролл в трубочку. Смочить нож и аккуратно нарезать роллы длиной 1.5-2 см. Подавать с соевым соусом. Тарелку украсить васаби и имбирём.

2009-04-05


Роллы с киви и огурцом

1 2 3 4 5

средний балл: 3.64
голосов: 36


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование