Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты


Мексиканская кухня

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Гуакамоле (II)

авокадо, свежий чили, лук репчатый, помидоры, сок лайма или лимона, соль, стебли сельдерея (свежие), соль

раздел: Мексиканская кухня


Фахитас с курицей

куриные грудки без костей и кожи, лук репчатый, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, оливковое масло, тортильяс, сметана, зелень кинзы, сок четырех лаймов (лимонов), оливковое масло, орегано, сухие измельченные семена кинзы, соль

раздел: Мексиканская кухня, Фажита (фахита)


Бурритос

свинина вырезка, растительное масло, соль, бульон, томатная паста, апельсиновая цедра, консервированный чили (измельченный), тортильяс

раздел: Мексиканская кухня


Суп-пюре из кукурузы

кукуруза, вода, молоко, сливки, масло сливочное, яйцо, хлопья кукурузные

раздел: Мексиканская кухня


Цыпленок по-мексикански "Тореро"

цыплята, масло оливковое, вино белое, сок мясной, томат-пюре, грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики), помидоры, перец сладкий стручковый, мука кукурузная, крутоны

раздел: Блюда из курицы, Мексиканская кухня

Рагу мексиканское

мясо, лук репчатый, чеснок, томат-паста, красное вино, паприка, чили, фасоль

раздел: Мексиканская кухня


Кесадильи

пшеничные тортильи, густая сметана, сыр чеддер (тертый), лук репчатый, молотый чилли, зеленый чилли (мелко нарубленный), кориандр (мелко нарубленного)

раздел: Мексиканская кухня


Карнитас

лук репчатый, чеснок, уксус, соль, перец, сахарный песок, свинина, вода, свиное сало, теплые пшеничные тортильи.

раздел: Мексиканская кухня


Португальский крестьянский хлеб

сахар – 2 ст.л., сухие дрожжи, дробленый ячмень (зерна) – 4.5 стакана, кукурузная мука (предпочтительнее белая) – 2.5 стакана, соль, пшеничная муку – около 4.5 стаканов

раздел: Португальская кухня, Мексиканская кухня


Морковь с текилой

морковь, сливочное масло, сушеного укроп (сушеный растертый), соль, перец, текила

раздел: Мексиканская кухня


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

реклама



Голосование