Кулинария “заводит” свой музей
Департамент потребительского рынка и услуг г. Москвы оценил и поддержал инициативу предприятий общественного питания столицы, своими силами создавших коллекцию подлинных экспонатов, характеризующих кулинарное искусство России конца XVIII – конца XIX веков.
Чтобы сохранить уникальное собрание, департамент предложил создать в своей структуре Музей общественного питания, и правительство Москвы приняло это предложение.
Музей будет расположен в Б. Рогожском переулке (д. 17, стр. 1), имея первоначально 1311 единиц экспонатов и книжный фонд.
Департаменту потребительского рынка и услуг поручено разработать должностные инструкции организаторов музейной деятельности и представить в Департамент имущества г. Москвы необходимый для оформления имущественных прав на здание пакет документов.
Андрей ВАРЧЕНЯ.
реклама
похожие статьи
В Москве открывается музей водочного дела
С историей водочного дела в России можно будет познакомиться в одноименном музее, который откроется в среду в столице.
В столице откроется Музей общественного питания
Музей общественного питания откроется в столице в Большом Рогожском переулке. Как сообщили «Росбалту» в информационном центре правительства Москвы, музей создается в структуре департамента потребитель
В Ленинградской области откроется музей картофеля
В музее-усадьбе Абрама Ганнибала в Ленобласти откроется музей картофеля. Об этом сообщил директор музея-усадьбы Андрей Бурлаков.
