Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Австралийские кондитеры изобрели “здоровый шоколад”

“Здоровый шоколад” – так называется новое изделие, которое предлагают потребителям австралийские кондитеры. Он содержит отходы винного производства .

Идею нового продукта подали медики, которые говорят, что соединение шоколада и красного вина в небольших порциях очень полезно для здоровья.

В виноградной кожуре и косточках есть антиоксиданты, которые, как правило, выбрасывают в мусор. Теперь их добавляют в шоколад в виде эссенции и порошка, изготовленных из виноградных отходов.

Разработчики нового рецепта говорят, что одна плитка такого шоколада содержит столько же антиоксидантов, сколько и стакан хорошего красного вина, но при этом в ней нет вредного алкоголя.

Новый шоколад изготавливают из трех сортов винограда, из которых производят вина “Шираз”, “Мерло” и “Пино Нуар”.//ICTV

2006-03-01
источник: BBCRussian.com

  ........
 

реклама

похожие статьи

На плитках шоколада будут писать "вредно для здоровья"

Теперь кондитерские продукты в Великобритании, в частности плитки шоколада, будут содержать надпись «вредно для здоровья»

В мире, возможно, нашли самую старую шоколадку, которая находится в руках у частного лица.

Она была изготовлена 104 года назад. Джейн Маршал рассказала, что шоколадку ей подарил дедушка.

Forbes составил рейтинг самых дорогих видов шоколада

Знакомя своих читателей с миром настоящего шоколада, американский деловой журнал Forbes предложил рейтинг самых дорогих и эксклюзивных видов этого лакомства.


Голосование