Музей общественного питания открыт в столице

После реконструкции сегодня открылся музей общественного питания в большом Рогожском переулке. Здание и экспозиции понравились мэру Юрию Лужкову, побывавшему на открытии, но вот название он раскритиковал.

Юрий Лужков, мэр Москвы: «Я думаю, что нам название нужно менять. Нужно здесь создавать музей кулинарного искусства».

Сегодня же Юрий Лужков побывал в промзоне «Руднево» где все готово к запуску первой в столице линии по переработке пластиковых бутылок. Это самый опасный вид бытового мусора, поскольку полиэтилен практически не разлагается в земле, а при сжигании образуется очень много вредных веществ. Тару выбирают из отходов, поступающих на мусоросжигательный завод, очищают и перемалывают. Это пластиковое конфетти в новой жизни опять станет пластиковыми бутылками.