В Чехии неурожай ячменя, пиво может подорожать

Чешское пиво скорее всего подорожает уже до конца года, - предупреждают пивовары. Причина – жаркая погода и плохой урожай главного сырья для производства напитка – солодового ячменя. В этом году было собрано лишь 1,3 млн. тонн ячменя, в то время как в прошлом году урожай составил 1,5 млн. тонн. К сокращению урожая привело и то, что многие фермеры предпочли в этом сезоне сеять не ячмень, а рапс и кукурузу для производства биотоплива. Плохой урожай уже привел к дефициту сырья и росту цен на ячмень, а это вынудит пивоваров продавать по более высокой цене и пиво. Председатель Чешского союза пивоваров Франтишек Кракеш предупреждает, что конечный рост цен на пиво составит от четырех до шести процентов – больше, чем те 2-3%, на которые ежегодно повышается цена на пиво в Чехии. Однако это ничто по сравнению с ростом цен на ячмень: цены на некоторые сорта в Чехии выросли на 50%. Причем жадные аграрии предпочли разорвать долговременные контракты с пивоварами и продать ячмень подороже за границу, в первую очередь в Германию, где его цена с января по июль выросла с 50 до 260 евро за тонну - жалуется Кракеш.