Лучший кофе Чехии готовят в Брно
Брненский бариста Михал Коцман стал победителем конкурса «Мастер кофе 2008», который 8 февраля завершился в пражском выставочном комплексе Výstaviště. В конкурсе приняли участие 22 крупнейших чешских специалиста по приготовлению кофе. Участники соревнования должны были представить три напитка, которые оценивало международное жюри. Кроме традиционных эспрессо и каппучно, мастера кофейных дел готовили собственный фирменный напиток, использую свою фантазию и творческие способности.
Победитель Михал Коцман теперь будет представлять Чешскую Республику на мировом кофейном чемпионате в Атланте.
Автор: Виктория Крымова
реклама
похожие статьи
Беременным рекомендовали пить меньше кофе
Британское государственное агентство по пищевым стандартам изменило свои рекомендации для беременных женщин.
Гендерные предпочтения кофе
Группа ученых из Университета Барселоны (University of Barcelona), Испания, под руководством профессора Аны Адан (Ana Adan) выяснила, что крепкий кофе производит на мужчин и на женщин разный эффект
Памятник, посвященный кофе, установят в Кишиневе
Скульптура логофета Тэутула - первого молдаванина, отведавшего кофе 500 лет назад, появится в Кишиневе. Макет памятника, выполненный в бронзе, уже был представлен в молдавской столице.
Ученые: кофе защищает от слабоумия
Люди среднего возраста, потребляющие кофе в умеренном количестве, могут сохранить ясный ум до самой старости
