Сок свеклы повышает мышечную выносливость
Он, возможно, не всем по вкусу, но зато полезен. Свекольный сок не зря называют напитком природной энергии.
Участники эксперимента выпивали около 0,5 литра сока ежедневно в течение недели. Это позволило им «ездить» на велотренажере на 16% дольше, чем обычно удавалось до эксперимента.
Более раннее исследование показало, что сок свеклы повышает выносливость. Теперь ученые полагают, что разгадали механизм действия чудесного напитка.
Оказывается, свекольный сок повышает объем нитратов в крови и сокращает расходование мышцами аденозин трифосфата — главного источника энергии — и кислорода, сообщили ученые из университета Эксетера.
«С момента первого исследования мы обнаружили растущий интерес к соку свеклы в мире профессионального спорта», заявил ведущий исследователь профессор Энди Джонс. «Данное же исследование, мы надеемся, привлечет еще большее внимание спортсменов».
В исследовании приняли участие семь здоровых мужчин в возрасте 19-38 лет.
Результаты исследования опубликованы в издании Journal of Applied Physiology.
реклама
похожие статьи
Кофеин повышает выносливость организма
Последние исследования показывают, что умеренное потребление кофе здоровыми людьми не служит предрасполагающим фактором ни к инфаркту, ни к гипертонии, а наоборот, кофеин может способствовать повышени
В Пекине запретили собачье мясо во время Олимпиады
Собачье мясо было вычеркнуто из меню олимпийских ресторанов, специально составленных для олимпиады. Представители Пекина в сфере туризма также просят другие заведения отговаривать посетителей заказыва
Употребление кофе облегчает спортивные тренировки
Дело в том, что благодаря кофеину мышцы начинают легко усваивать глюкозу и в несколько раз увеличивается скорость восстановления запасов гликогена после того, как завершаются физические нагрузки.
Спортсмену на еду в сутки хватает 350 рублей
16 февраля правительство Забайкальского края утвердило порядок формирования спортивных сборных команд Забайкальского края и нормы расходов на питание спортсменов от 350 до 700 рублей в сутки
