Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

От простуды вылечит йогурт

Бельгийские ученые открыли инновационное лекарство, которое, как сообщается, способно эффективно лечить, а также предотвращать появление различных простудных заболеваний. Исследователям удалось превратить бактерии, имеющиеся в йогурте, в так называемые серебряные пули, при помощи которых можно уничтожать вирусы. Мельчайшие частицы серебра закрепляют на поверхности безвредных в обычных условиях микроорганизмов, давая им, таким образом, возможность для уничтожения вирусов.

Специалисты провели серию экспериментов, в ходе которых содержащие ионы серебра бактерии противодействовали распространенному зимой норовирусу и выяснили, что у вредного заболевания нет шансов на развитие. Как отмечает профессор микробиологии из университета Гента Вилли Верштрайте, подобным образом молекулы действуют и при возникновении угрозы заражения другими вирусными заболеваниями, в том числе, гриппом. Наночастицы серебра, как известно, имеют чрезвычайно маленький размер.

Благодаря этому свойству, они могут в большом количестве скапливаться на любых местах поверхности вируса и максимально эффективно тормозить его активность. Поскольку действие наночастиц на организм человека пока не изучено полностью, частицы серебра было решено помещать именно на поверхности бактерий, что не позволяет им свободно перемещаться. Бактерии, в свою очередь, будут содержаться в обогащенном йогурте, который по своим вкусовым качествам ничем не будет уступать обычным молочным продуктам, пишет Raut.ru.

2010-10-21
источник: http://podrobnosti.ua/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Корм для собак со вкусом йогурта рьяно раскупают американцы

Какой продукт питания пользуется наибольшей популярностью в США? Как оказалось, это не гамбургер, не стейк и даже не пицца. Это - йогурт. Такой вывод сделали эксперты из Американской ассоциации потреб

Йогурт не всегда полезен

Сеульский апелляционный суд приговорил руководителя компании по производству молочных продуктов к штрафу в $5000 за организацию рекламного представления с участием голых моделей.

«Вирус» ожирения распространяется, подобно простой простуде

Оказывается, ожирением можно заразиться точно так же, как заражаются обыкновенной простудой. Такое потрясающее открытие сделали ученые медики.


Голосование