Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.11.2020




Варенье из яблок

Жирная пища провоцирует развитие депрессии

Жирная пища повышает риск развития депрессии, показало новое исследование. Ученые следили за участниками эксперимента в течение шести лет. Это позволило сделать вывод: большое количество транс-жиров связано с депрессией. Кстати, оливковое масло, наоборот, не грозило эмоциональной нестабильностью, отмечает National Post.

Итак, доктор Валерии Тайлор, руководитель отделения психического здоровья из Canadian Obesity Network, и доктор Мигель Эйнджел Мартинез-Гонзалез, профессор превентивной медицины в испанском Университете Наварры, установили: изначально все добровольцы не страдали от психических расстройств.

Далее участникам эксперимента предложили сесть на необычную диету, насыщенную транс-жирами. К концу исследования были зафиксированы 657 новых случаев депрессии. При этом употреблявшие больше всего транс-жиров, на 42% имели повышенный риск развития депрессии. Данные показатели остались неизменными, когда во внимание ученые взяли вредные привычки (курение, употребление алкоголя), пол, физическую активность, индекс массы тела и прочие факторы риска.

А вот оливковое масло и полиненасыщенные жиры, которыми богата рыба, наоборот, спасали от депрессии. Стоит сказать, мысль о связи пищи и настроения не нова. Так в июне монреальские ученые открыли: добавки с омегой-3 могут помочь снять остроту симптомов при депрессии. Не секрет, что люди, предпочитающие нездоровую пищу, часто курят, пьют. Плюс, в состоянии депрессии человек обычно не заботится о своем здоровье.

Отдельный момент: сердечно-сосудистые заболевания, вызываемые повышенным уровнем холестерина и лишним весом, и психические расстройства одинаково связаны с воспалительным процессом, что доказывает связь питания и депрессии еще раз.

2011-02-03
источник: http://podrobnosti.ua/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Диетологи придумали советы, как сделать праздничный стол безвредным для здоровья

Изменив состав и количество продуктов в рецептах праздничных блюд, можно избежать проблем со здоровьем, лишних килограммов и традиционной тяжести в желудке

Карри делает жирную пищу диетической

Американские врачи нашли способ сделать вредную пищу не такой уж вредной, по крайней мере, для фигуры. Речь не о чудо-таблетках или каких-то экзотических ингредиентах, а о самой обычной приправе

Жирная пища и алкоголь убивали жрецов Древнего Египта

Ученые из Британии установили, чем питались жрецы Древнего Египта и нашли научное подтверждение тому, что причиной их смерти были сердечно-сосудистые заболевания, возникавшее из-за злоупотребления выс



Голосование