Кулинарный сборник 1913 года показала жительница Воронежа

Жительница Воронежа Надежда рассказала, что нашла сборник кулинарных рецептов 1913 года, оставшийся от бабушки. В нем собраны «рецепты кушаний и практические советы», которые публиковались на протяжении 1912 года в «Журнале для хозяек».

Книга стоимостью 50 копеек по-настоящему заинтересовала воронежцев. На тех страницах, что показала Надежда, можно увидеть рецепты грецких орехов в карамели, бисквита со сливками, а также варенца (квашенного топленного молока).

– Хоть бы в руках подержать, там точно есть кулинарные секретики, – написала подписчица девушки.

Сама Надежда занимается изготовлением тортов, так что эта книга придется ей очень кстати.