Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2022



Рецепты из клубники

В Адыгее пройдет день халюжа

18 июня на водопадах «Руфабго» пройдет праздничный день «Адыгэ Хьалыжъуа» — адыгского щэляма с адыгским сыром.

В рамках праздничного дня будет проводиться пять конкурсов между участницами-мастерицами по приготовлению «хьалыжъуа» (халюж) по следующим номинациям:

— «Нанэ ихьалыжъу» («Бабушкин халюж»);

— «Къэзгъэзэжьыгъэ хьалыжъу» («Вернувшийся на родину халюж»);

— «Бысымгуащэм ихьалыжъу» («Халюж хозяюшки»);

— «Нысэ Iап» («Невесткины руки»);

— «МэфэкI хьалыжъу» («Праздничный халюж»).

На конкурс приглашаются мастерицы из всех районов Республики Адыгея. В каждой номинации будут выявлены лучше мастерицы, которые будут отмечены денежными призами. Наиболее отличившиеся рукодельницы будут поощрены национальными сувенирами.

В программе праздничного дня также предусмотрены познавательные экскурсы, конкурсы для посетителей праздника, концертная программа.

2022-06-20
источник: https://adygvoice.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

В Майкопе выбрали «Княгиню адыгейского сыра»

В Майкопе прошел V региональный фестиваль адыгейского сыра, в котором приняли участие 40 мастеров-сыроделов, а также представителей производственных молочных предприяти

Туристы приехали в горную Адыгею на День халюжа

В конкурсе на лучшее приготовление халюжа (тонкий пирожок с начинкой из адыгейского сыра, жареный в кипящем подсолнечном масле) и других блюд из адыгейского сыра приняли участие 25 народных умельцев

На водопадах Адыгеи пройдет праздник черкесской груши

Столь зрелищные праздники с национальным оттенком способствуют возрождению традиций и обычаев народов, приобщают к ним подрастающее поколение и становятся своего рода точками притяжения для многих тур

День черкесской тыквы пройдет в Адыгее

Члены жюри выберут «Самый крупный урожай», «Самую оригинально оформленную тыкву» и «Самую большую тыкву»


Голосование