Стометровый десерт «Анна Павлова» приготовили в Великих Луках
Организаторами зрелища стал шеф-кондитер великолукского заведения, победитель кулинарного телешоу «Молодые ножи. Новая кровь» и его команда, а также администрация «Луки Парка».
«Идея возникла ещё в январе – уже тогда я знал, что выиграю в шоу, и понимал, что мне надо двигаться дальше. Соответственно, я предложил руководству парка сделать подарок на День города, но, посовещавшись, мы решили сделать это в 30-ю годовщину воздухоплавания. После согласования и расчётов начали реализовывать свой план», – поделился Владислав Павлов.
По его словам, ширина торта составила 30 сантиметров, длина – 106 метров. Для приготовления такого десерта потребовалось более 1 000 яиц, свыше 100 килограммов сахара, более 100 литров сливок и около 100 килограммов свежей клубники.
Готовый торт раздали гостям «Луки Парка» – свидетелям установления рекорда.
реклама
похожие статьи
В Новосибирске кондитер создал гигантский десерт из 131 вафли в честь Дня города
Новосибирцы с интересом следили за творческим процессом мастера, который пек вафли и выкладывал их друг на друга, создавая удивительную композицию. В итоге получился гигантский десерт
Волосатый шоколад - новый вид десерта взорвал соцсети
Новый «волосатый» шоколад уже завоевал популярность в социальных сетях, став достойным соперником дубайскому шоколаду
3 тысячи десертов приготовили на Черемуховом фестивале в Иркутской области
В Черемхово завершился VII Черемуховый фестиваль, ставший одним из ключевых событий гастрономического календаря Приангарья. Мероприятие, поддержанное нацпроектом «Туризм и индустрия гостеприимства», п
Гастрономический паспорт Челябинской области пополнился двумя десертами
Карабашский черничный пирог и мороженое Белый атом признаны блюдами, которые отражают кулинарную идентичность Южного Урала. Работа шефов признана экспертами: представителями муниципалитетов, туроперат
