Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2021




Постные рецепты

Лепешки из манки с брынзой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта лепешек вам потребуется:

    • дрожжи (сухие) - 8г
    • сахар - 2 ч.л.
    • соль - 1 ч.л.
    • вода - 300 мл
    • манная крупа - 500г
    • растительное масло (для смазывания рук) - 1 ст.л.
    • брынза - 200г
    • сметана - 2 ст.л.
    • зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления лепешек:

    Чтобы приготовить Лепешки из манки с брынзой необходимо...

    Растворить в теплой воде дрожжи, сахар и соль. Добавить манную крупу и замесить однородное тесто. Накрыть посуду с тестом влажной салфеткой и оставить в тепле на 30-40 минут.

    Тем временем приготовить начинку, смешав измельченную брынзу, рубленую зелень и сметану. Когда тесто поднимется, слегка вымесить его, смазав руки маслом. Разделить тесто на четыре равные части и раскатать в лепешки. В центр каждой лепешки положить начинку из брынзы, залепить края теста и слегка придавить лепешку.

    Выложить лепешки в разогретую на среднем огне сухую сковороду. Жарить лепешки с брынзой под крышкой до готовности по 2-3 минуты с каждой стороны.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование