Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пирожное с малиной


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 1 стакан
    • сливочное масло - 100г
    • молоко - 4 ст.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • соль - щепотка
    для крема::
    • молоко - 2 стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 2 ст.л.
    • сахар - по вкусу
    для желе::
    • малиновый сок - 250г
    • желатин - 1 ст.л

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирожное с малиной необходимо...

    Муку просеять. Положить в муку охлажденное масло и порубить все ножом. Влить в смесь молока, всыпать сахар, щепотку соли и замесить тесто. Дав ему постоять с полчаса, раскатать из теста лепешку и выложить на противень так, чтобы получилась форма пирога, бордюр должен быть высотой около 2-3 см. Выпечь в духовке.

    Сварить крем: 1/2 л молока, 2 яйца, 2 ст.л. муки, сахар по вкусу. Приготовить желе: 250 г малинового сока, 1 ст.л. желатина.

    В выпеченную форму выложить охлажденный молочный крем, а сверху залить желе. Когда оно застынет, разрезать пирог острым ножом на пирожные – нож каждый раз надо опускать в горячую воду.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование